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祖名股份2024年上半年，公司实现营业收入7.57亿元，同比增长11.78%
1年前
8月30日，据祖名豆制品股份有限公司披露半年报，2024年上半年，公司实现营业收入7.57亿元，同比增长11.78%；实现净利润亏损756.87万元，同比下滑143.04%。
祖名股份称，2024年上半年豆制品行业竞争激烈，公司在市场拓展、促销等方面费用支出较同期有较大幅度增加；同时由于扬州、河北生产基地相继建成投产，产能爬坡释放过程中折旧、能耗、人员工资等成本也相应增加，以及贵州、山西生产基地改造影响等综合因素导致公司出现利润亏损的情况。（来源：新京报）原文链接
佳沃食品发布2024年半年报营收约18.85亿元，同比下降26.31%
1年前
8月28日，佳沃食品股份有限公司发布2024年半年报显示，其营收约18.85亿元，同比下降26.31%；净利润约-3.94亿元，同比下降4.71%。
ST佳沃称，上半年业绩变化主要与国内三文鱼业务及部分子公司业务有关。报告期内，公司进行业务整合，重新定位渠道，聚焦三文鱼鲜切连锁业务多点布局，优化单店模型，缩短销售链路，降低消费人群对三文鱼等食材的体验门槛，拓展新品类与新产品。鲜切连锁品牌门店“海家·可可海里”落成直营店及合作店20余家，将继续推进门店拓展。
受冻品销量下降、三文鱼饲料成本升高等影响，ST佳沃智利子公司Australis营业收入13.9亿元，同比下降22%；净利润亏损2.7亿元，同比减亏27%。受狭鳕鱼原料鱼价格下跌、甜虾销量下滑等影响，子公司青岛国星销售收入同比下降23%，毛利率同比下降1.92%，净利润同比减少24%。（来源：新京报）原文链接
三全食品2024年半年报：营收为36.65亿元，同比减少4.91%
1年前
8月28日，三全食品股份有限公司发布2024年半年报显示，其营收为36.65亿元，同比减少4.91%；净利润为3.33亿元，同比减少23.75%。受上半年相对严峻的竞争形势影响，三全食品渠道费用投入大幅增加，同时出于谨慎性考虑，针对部分机器设备计提减值准备，最终导致净利润下降。
三全食品称，受到NKA（大型连锁零售）及LKA（区域连锁渠道）系统客流量持续大幅下滑影响，同时公司对直营商超系统加强应收账款风险控制，导致直营商超系统销售规模有所下滑，公司零售及创新市场上半年营收约29.85亿元，同比下降 7.5%。
报告期内，三全食品餐饮市场业务稳定增长，营收约6.8亿元，同比增长8.1%。特别是餐饮大客户部门通过产品品质改良、工艺效率提升、客户系统性服务加强等措施，推出一系列受连锁餐饮客户以及终端消费者喜爱的创新产品。（来源：新京报）原文链接
同庆楼2024年上半年营业收入约12.71亿元，同比增加17.5%
1年前
8月29日，同庆楼餐饮股份有限公司发布2024年半年度报告。数据显示，同庆楼2024年上半年营业收入约12.71亿元，同比增加17.5%；归属于上市公司股东的净利润约8095万元，同比减少44.4%；基本每股收益0.31元，同比减少44.64%。
同庆楼表示，公司主营业务为餐饮服务、宾馆住宿以及食品业务。报告期末，公司在安徽、江苏、北京等地拥有直营门店118家，其中：同庆楼餐饮门店54家，富茂酒店7家，新品牌门店57家。（来源：北京商报网）原文链接
呷哺集团2024年上半年收入同比减少15.9%
1年前
8月28日，呷哺呷哺集团发布2024年上半年中期业绩公告。数据显示，2024年上半年，呷哺集团的收入同比减少15.9%至人民币23.9亿元；税前亏损人民币 2.67 亿元，而2023年上半年则为税前盈利人民币 700 万元。同时，呷哺集团截至 2024 年 6 月 30 日止六个月净亏人民币 2.74 亿元。
对此，呷哺集团表示主要是由于报告期内整体市场大环境消费呈疲软态势且消费降级，餐饮市场竞争激烈导致餐饮客流到店意愿低迷，使集团下属品牌营收同比下降。同时，经谨慎考虑，就预计要关闭及持续亏损餐厅，于 2024 年上半年计提相关减值损失约为人民币 2.03 亿元。
门店规模方面，截至 2024 年六月底，呷哺集团于全球共运营 1072 家餐厅。其中于 2024 年上半年，集团新开设 41 家呷哺呷哺餐厅，均为中国大陆新开设餐厅；新开设11家湊湊餐厅，其中于中国内地新开设9家，于中国香港新开设1家，于中国台湾新开设 1家。此外，由于商业原因，2024 年上半年集团关闭共计48家呷哺呷哺餐厅、共计23家凑凑餐厅及共计7家趁烧餐厅。（来源：北京商报网）原文链接
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