4相关 | Foodaily每日食品

11月 12

1年前

10月29日，盒马宣布上线“500大卡”轻食系列新品。首批上线了云南黑三剁、延边泡菜、傣味九层塔、贵州红酸四款具有中式特色的“暖沙拉”。根据国家卫健委今年初发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》，推荐有减脂需求的男性每日能量摄入1200~1500大卡，女性则为1000~1200大卡。因此，盒马该系列新品以“500大卡”作为一餐饭的摄入热量为标准，选择近来餐饮市场最受欢迎的菜式替代“沙拉酱”，再配以蔬菜、粗粮饭、土豆、鸡蛋等食材，控制好热量的同时，做到营养均衡搭配。近两年，轻食成为餐饮市场不容忽视的新增长点，不仅涌现出很多新兴轻食品牌，一些连锁餐饮企业也先后推出轻食套餐，以满足当下消费者健康饮食需求。

日清食品成立新合资公司，扩大在澳大利亚的业务范围

1年前

11月11日，日清食品公司宣布与日清亚洲成立一家新的合资企业，在澳大利亚成立一家新的食品贸易公司，这标志着该公司在努力提高其国际市场影响力方面迈出了重要一步。这家名为 Australia Nissin Foods 的合资企业将主要专注于在澳大利亚和新西兰进口和销售方便面、零食、谷物和其他食品。日清食品将持有该合资企业 51% 的股份，而日清亚洲将拥有剩余的 49%。Nissin Foods 的初始资本出资额为 1 万澳元（约合4.7万元人民币），来自公司的内部资源。此举正值 Nissin Foods 旨在加强其在该地区的销售和分销网络，从而更好地控制零售运营和库存管理。（来源：foodbev）原文链接

锅圈1135万股境内股份转H股获批

1年前

11月11日，锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”）发布公告称，公司已向港交所上市委员会申请批准11353576股H股上市及准许买卖，为根据转换及上市拟转换的境内未上市股份的总数。公司宣布，联交所已于2024年11月7日授出上市批准。锅圈表示，转换及上市将涉及一名股东，为茅台（贵州）投资基金合伙企业（有限合伙），持有11353576股境内未上市股份，于转换及上市后将占已发行股份总数的约0.4133%。(来源：北京商报网）原文链接

11月 11

袁记云饺全国门店超4000家，计划布局北美、东南亚市场

1年前

11月11日，袁记云饺上新的四款牛肉系列新品受到消费端欢迎，2024年11月1日至6日，新品系列的总实收超1200万元。据介绍，袁记云饺目前在全国拥有4000多家门店，店型上，袁记云饺既有“生鲜外带+外卖”的档口店，还有提供堂食的门店。同时，袁记云饺在原有的赛道和业务基础上，不断尝试创新，近几年还尝试了“饺子+”的概念，布局子品牌“饺子与酒”、“袁记云饺的猜想”、“袁咖”。关于未来的发展规划，袁记云饺方面表示要发展中国美食出海，目前在规划北美、东南亚市场。据了解，2012年，袁记云饺创始人袁亮宏在广州菜市场里盘下一家五平米的小店，取名“袁记饺子云吞连锁店”，为街坊提供现包的广式饺子云吞，并在2016年达到了上百家店的规模。（来源：北京商报网）原文链接

胖东来广东首家调改超市不设利润目标

1年前

近日，在近30天的闭店调整后，深圳卓悦汇购物中心的永辉超市重新开门迎客，这也是永辉超市在广东的“胖东来化”改造首店。永辉超市称，更新优化后单品约共9800种，烘焙和熟食类商品淘汰升级比例超过90%，还引入了多种胖东来自有商品。目前，调改门店也没有制定业绩目标。永辉超市副总裁、全国调改项目负责人王守诚表示，规划春节前调改40-50家门店。（来源：每日经济新闻）原文链接

恩喜村与恒天然签采购协议

1年前

11月7日，在进博会现场，恩喜村（上海）食品有限公司与恒天然公司签署产品采购协议。恩喜村（上海）食品有限公司于2021年6月18日正式落户山阳，总占面积256.4亩。目前，结合市场需求和自身产品定位，研发榴莲千层蛋糕、瑞士卷、黄油曲奇等明星产品。（来源：今日山阳）原文链接

可口可乐佛罗里达投资7164万开设新销售和配送中心

1年前

11月6日，位于美国的可口可乐佛罗里达公司表示正式启用新的位于Ocala的销售和配送中心。该中心投资了1000万美元（约合人民币7164.7万元）。可口可乐佛罗里达总裁兼首席运营官Thomas Benford表示，该中心增强了公司的分销和服务能力。（来源：职业零售网）原文链接

中信建投：龙头白酒仍有较好的成长空间

1年前

11月11日，中信建投指出，消费回暖方向确定，市场预期提振。近期随着国家经济刺激政策逐步落地，内需扩张的重要性得到提升，部分城市已经开始发放消费券促进消费。经济数据看10月PMI已重回扩张区间，中央政府化债力度加大，企业运营环境将好转，对消费拉动将逐渐显现。白酒龙头估值领先修复，商务用酒需求弹性最大。本轮924政策以来，白酒估值领先于基本面修复，我们认为核心在于经济环境的改善预期提振了企业的长期增长中枢，从DCF角度来看酒企内在价值得到大幅提高。（来源：36氪）原文链接

汇源上新沙棘籽油凝胶糖果

1年前

每日新品

11月11日，汇源官宣上新沙棘籽油凝胶糖果。据官方介绍，该款产品添加来自新疆阿勒泰万亩沙棘园的沙棘籽油，采用超临界CO₂萃取技术，高效保留营养，且采用定制铝箔，独立包装，十分便携，现已上线汇源微信官方小程序，价格为46元/盒。（来源：汇源官微）原文链接

11月 10

太平洋咖啡多城仅剩1家门店

1年前

近日，网络上出现连锁咖啡品牌太平洋咖啡大量关店的消息。11月6日，极目新闻记者走访多家门店获悉该品牌武汉门店也全部处于歇业关闭状态，太平洋咖啡起源于中国香港，首家门店于1992年开业，自在2022年年底开始，太平洋咖啡就陆续被曝出门店大幅关闭。截至 2024年10月16日，太平洋咖啡在内地最多仅剩71家门店，多个城市仅剩1家门店。据媒体报道，针对大量关店的传闻，太平洋咖啡相关负责人近日回应称，近年来，内地咖啡行业遇到较大的市场竞争和挑战，太平洋咖啡内地门店数量的调整是战略上的主动选择。(来源：极目新闻)原文链接