06月
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风行牛奶×广州酒家联合上新「猪脚姜风味牛奶」
1天前
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6月6日，风行牛奶×广州酒家联合上新「猪脚姜风味牛奶饮品」。该产品以优质生牛乳融合广式甜醋与小黄姜制成的添丁姜醋，经瞬时超高温灭菌工艺保障安全，呈现经典粤式风味。
目前，新品已上线小红书风行牛奶旗舰店，售价为200ml×6盒/30元。（来源：风行牛奶）
达能旗下植物基营养品牌Huel推出「高蛋白植物基拉面」系列新品
1天前
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近日，达能旗下植物基营养品牌Huel推出「高蛋白植物基拉面」系列新品，属于Hot and Savoury系列。该产品采用小麦面筋、豌豆蛋白、荞麦粉和魔芋粉混合制成面体，并配有专门调制的酱料和维生素矿物质组合（包括钾、维生素B12和维生素D等），每份含有25g植物蛋白、3.8g膳食纤维和220千卡热量。
目前，该系列已率先在英国市场推出经典鸡肉风味、泰式辣味和甜辣味三种口味，后续还将增加咖喱猪排风味。Huel表示，公司希望通过这一产品填补方便食品与健康饮食之间长期存在的空白市场。此外，公司已开始筹备欧洲市场扩张，并计划未来进入美国市场。（来源：植物基网）
百事维动力×罗森上新「气泡电解质水」系列
1天前
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5月25日，百事维动力×罗森上新「气泡电解质水」系列，包含青柠葡萄柚与柠檬黄瓜两种口味。两款产品均采用电解质、维生素B族、益生元与低糖配方，搭配轻气泡，口感清爽。（来源：华北罗森）
旺旺旗下Want Power推出「闪光包 红葡萄酒味白番茄蒟蒻吸吸」
1天前
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6月9日，旺旺旗下Want Power推出「闪光包 红葡萄酒味白番茄蒟蒻吸吸」。该产品每盒添加1800mg英国Tomesoral®白番茄浓缩粉（有助于保护皮肤免受紫外线损伤）、720mg无锡阳山桃胶粉（多糖含量≥60%，有助于改善皮肤弹性、光泽和水分含量）、10.8mg烟酰胺（有助于减少过度色素沉积）以及900mg法国Enovita®葡萄籽提取物（有助于减少皱纹深度、增强皮肤弹性），搭配酸甜微涩的红酒风味，口感醇厚，酒香浓郁（酒精度为0%），每袋热量约20kcal，且为低糖0脂肪。
目前，新品已上线淘宝旺旺官方旗舰店，售价为120ml×6袋/61.2元。（来源：WantPower馋嘴有料）
明治在日本全国推出「明治北海道十胜轻食奶酪」
1天前
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6月9日，明治宣布将于6月15日在日本全国便利店推出「明治北海道十胜轻食奶酪」，包含成熟切达与黑胡椒帕玛森两种口味。两款产品均添加60%以上经十胜工厂生产、采用鲜味乳酸菌熟成工艺制成的奶酪，定位为“终极零食奶酪”，主打夜间佐饮场景。其中，成熟切达味搭配十胜浓鲜切达芝士（添加量＞30%），口感醇厚浓郁；黑胡椒帕玛森味融合十胜醇香帕玛森芝士，以辛香微辣的黑胡椒风味突出芝士本身的醇厚鲜味。（来源：明治）
网传必胜客出售，知情人士回应：必胜客出售不会影响必胜客在中国的日常运营
1天前
近日，对于网传必胜客出售的消息，有记者从接近百胜中国人士处了解，百胜中国和百胜餐饮集团（Yum! Brands）是两家独立运营的公司，百胜中国不方便对Yum! Brands公司的事情评论。这一消息不会影响必胜客在中国的日常运营，百胜中国在中国独立运营必胜客品牌。必胜客作为百胜中国的六大品牌之一，也是公司的优质资产。（来源：界面新闻）
嘉必优：“乳糖-N-新四糖”获批作为食品添加剂新品种
1天前
6月8日，嘉必优发布公告称，公司申请的母乳低聚糖系列产品“乳糖-N-新四糖”（LNnT）作为食品添加剂新品种，已通过国家卫生健康委员会审查。LNnT是母乳中的一种主要母乳低聚糖，用作食品营养强化剂，允许用于调制乳粉（仅限儿童用乳粉）、婴幼儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品以及特殊医学用途婴儿配方食品，使用量为0.2-0.6g/L（以纯品计，以即食状态计，粉状产品按冲调倍数折算）。（来源：北京商报网）
劲仔食品2026年一季度营收创单季度历史新高，同比增长24.16%
1天前
6月8日，劲仔食品集团股份有限公司发布投资者关系管理信息。公司2026年一季度营收7.39亿元，创单季度历史新高，同比增长24.16%；净利润7,125万，同比增长5.48%，净利润增速低于营收增速；扣非净利润6,564万，同比增长23.00%。
渠道方面，劲仔食品称目前与胖东来合作顺畅，与山姆会员店的合作事宜仍在推进中；海外业务方面，公司披露产品出口至美国、日本、韩国等约40个国家和地区。（来源：北京商报网）
美团外卖店铺分新规：门店验真、后厨核验不通过该项计零分
1天前
近日，美团外卖同步升级的“店铺分”新规则中，新增“门店真实性验证”和“后厨环境核验”两项食品安全指标，两项合计占店铺分总权重20%，6月下旬正式上线并逐步覆盖全国。根据规则，店铺分满分仍为100分，由资质、营业、信息、服务四大维度9个指标加权计算。此外，美团对差评回复、在线联系回复、不接单等重复性指标做下线处理。（来源：今晚报）
联华推出“超值高效”全新店型
1天前
近日，据市场消息称，联华股份旗下世纪联华全新迭代的“超值高效”店型——世纪店将于6月12日在上海百联世纪购物中心开业。该店面积为2377平方米，以“金牌挑手”为核心抓手，落地“1+1+1”商品力搭建体系，通过供应链全链路微创新、自有商品规模化运营、社区场景深度绑定，打造“超值、高效、便民”的新一代商超模型。（来源：职业零售网）
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