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味之素冷冻食品明年起提高饺子、炒饭等部分产品运费
1年前
11月28日，味之素冷冻食品宣布将从明年 3 月 3 日起对34 种家用产品的运费提高 10~35%，395 种商业产品的运费提高 3~20%。
修订的对象是家用的 “饺子”、“炒饭”、 “嫩鸡炸鸡卷装 ”等所有产品，以及商业用的 “Free Cut Cake ”等糖果等所有产品，以及饺子、烧卖和米饭。该公司判断，“原材料成本和物流成本等成本持续上升，仅靠企业的努力很难吸收。（来源：日本食品新闻）
赛百味推出“热烤暖手宝”系列三明治
1年前
每日新品
11月27日，赛百味官微发布消息称，其推出“热烤暖手宝”系列三明治，包括3款产品：双芝多肉三明治、双芝鸡腿排三明治、双芝牛肋三明治。其中，双芝牛肋三明治选用进口牛肋肉，搭配黑全麦核桃面包；双芝鸡腿排三明治则选用整块去骨鸡腿排，锁住肉汁；双芝多肉三明治则选用意式香肠加牛肉，肉感扎实有嚼劲，再搭配马苏里拉芝士和车达芝士，奶香浓郁。现已上线官方小程序，三件套售价42元。（来源：赛百味官微）
可口可乐公司在全美范围内推广rPET瓶，预计减少8000万磅原生PET使用
1年前
近日，可口可乐公司在美国市场宣布重大环保举措，多个品牌的20盎司瓶装产品已全面采用100% rPET(回收PET)材料，涵盖可口可乐、健怡可乐、零度可乐及多种风味可乐等，这一转变标志着可口可乐在减少原生PET使用上迈出了坚实步伐。
据悉，通过这一转换，可口可乐预计到2024年将能减少近8000万磅(约3.63万吨)的原生PET使用，这相当于减少了近20亿个塑料瓶的生产。此举不仅有助于可口可乐朝着2030年目标——所有瓶子和罐子中回收成分占比达到50%——稳步前进，更是其“无废世界”战略中的关键一环。为了增强消费者的回收意识，这些瓶子的标签上还特别印有“Recycle Me Again”字样，提示消费者积极参与回收行动。（来源：搜狐）
赛百味任命临时首席执行官
1年前
据悉，近日赛百味宣布已任命 Carrie Walsh 为其临时首席执行官。
在她的新职位上，Walsh 将促进公司的战略增长计划，同时寻找现任首席执行官 John Chidsey 的永久继任者，后者将于 2024 年底退休。
自 2019 年以来，Walsh 一直是赛百味执行领导团队的一员。她目前是公司欧洲、中东和非洲 （EMEA） 的总裁，这是该公司的第二大地区，之前是公司的全球首席营销官。在加入赛百味之前，Walsh 积累了二十多年的工作经验，曾在多家大型餐厅、零售和消费公司工作，例如 Yum！品牌、必胜客和百事可乐。
赛百味表示，Chidsey 将继续担任赛百味的顾问职务，以确保无缝过渡，特别注重帮助指导公司的国际增长战略和掌握特许经营商关系。（来源：foodbusinessnews）
伊利在链博会上发布首份奶业供应链报告
1年前
11月28日，北京商报记者了解到，在11月26日-30日举行的第二届中国国际供应链促进博览会上，伊利携手中国社会科学院工业经济研究所等发布了《中国奶业供应链可持续发展报告》，该报告以伊利在供应链领域领先的实践与探索为样本，全面总结了中国奶业供应链的发展历程、现状及趋势，为中国奶业供应链可持续发展提供了有益的参考和借鉴。
伊利集团副总裁徐克表示，“在确保供应链稳定与高效的同时，我们更是将绿色发展理念贯穿于奶业供应链的每一个环节，从绿色牧场、绿色制造到绿色包装、绿色物流、绿色消费，全方位推动绿色转型。我们还与全球顶尖伙伴共同发起‘可持续发展企业行动倡议’，成立‘零碳联盟’，以实际行动践行绿色发展承诺。”
据了解，2022年，伊利联合43家全球战略合作伙伴启动行业首个“零碳联盟”，促进供应链绿色转型与低碳合作，目前已有120家全球战略合作伙伴加入。2023年，伊利集团制定了《伊利集团可持续发展战略规划（2024—2027）》，明确了未来可持续发展的六个战略目标，其中之一就是打造可持续供应链。（来源：北京商报）
百胜中国正式启动供应商全球招募计划
1年前
11月28日，百胜中国于第二届中国国际供应链促进博览会期间，在百胜中国链博会展位召开百胜中国供应商全球招募发布会，通过全新上线的供应商招募平台向全球范围内的优质企业发出邀请，寻求与更多供应商伙伴协同发展。现场，百胜中国与两家中国企业“湖北华贵食品有限公司”、“山东中基食品有限公司”以及一家泰国企业“高豊有限责任公司”分别签署合作意向。其中，百胜中国与湖北华贵食品有限公司历经三个月成功签约，并结合传统口味进行创新合作研发了一款藕产品，将于日后上市。
据介绍，今年4月，百胜中国基于数字科技上线了供应商公开招募管理平台，覆盖了企业官网、行业公众号、小红书、抖音等各个网络渠道，启动至今收到了超过1000个潜在供应商报名，涉及30多个类别，正逐步实现百胜中国与供应商之间从单向人工选择模式向智能双向互选模式的转变。截至目前，百胜中国拥有超过800家核心供应商，涵盖了食品原料、饮料、包装材料、营建、仓储、运输等多个大类。（来源：北京商报）
华莱士回应汉堡中吃到“异物”：报告出具后会第一时间公示
1年前
11月28日凌晨，华莱士针对有消费者在其所售汉堡中吃到疑似“异物”的发布声明。华莱士表示，针对同批次、同袋的牛肉饼和消费者食用的所谓“异物”已第一时间送检。同批次检测报告如下，检测结果为牛血管、牛筋，是牛肉中的正常结构。同袋牛肉饼和消费者食用的“异物”在报告出具后也会第一时间公示。
华莱士在声明中称，11月24日晚，顾客称在外卖平台购买的套餐汉堡牛肉饼中疑似吃出“异物”。联系门店后，门店督导马上到顾客家中查看，初步检查判断该“异物”为牛肉中存在的血管，是牛肉中的正常结构，遂与顾客协商达成和解，消除其对食材的误解，并在第一时间将疑似“异物”带回检查。（来源：北京商报）
仙乐健康：拟在泰国投资建设生产基地
1年前
近日，仙乐健康发布公告，为满足公司海外业务发展需要，完善全球供应链体系，规避全球供应链风险，提高公司全球竞争力，公司拟使用自有资金和自筹资金合计不超过4000万美元（约合人民币2.8994亿元）在泰国投资建设生产基地。项目公司拟购买土地、建设工厂和设施、购买机器设备等。（来源：36氪）
胖东来帮扶永辉第四店恢复营业，调改店首进郑州新郑
1年前
11月29日，位于龙湖镇双湖大道152号龙湖锦艺城购物中心负一层的永辉超市郑州龙湖锦艺城店开门迎客，这是胖东来帮扶永辉超市调改的第4家门店，也是郑州新郑调改的首家门店。据了解，由胖东来帮扶调改的郑州龙湖锦艺城永辉超市门店在商品方面，下架单品8243支，占比57%，新增商品单品13936支，占比68%，调改后的商品结构达到胖东来商品结构的90%，引入了76支胖东来DL商品。（来源：36氪）
一颗大上新番茄风味汤底系列
1年前
每日新品
11月28日，一颗大官宣上线番茄风味汤底系列。据悉，此次推出了番茄汤底和番茄红酸汤底两种风味，采用沙瓤番茄制酱，鲜食番茄量超40%，再搭配封坛发酵，酸爽入味，鲜甜浓郁。目前已在天猫、京东、抖音等官方店铺上架，售价200g*2盒/29.9元。（来源：一颗大）
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