4相关 | Foodaily每日食品

12月 09

1年前

近日，有媒体观察到，农夫山泉17.5°NFC鲜榨橙汁上架山姆渠道，新品主打一年一季当季限定脐橙，采自江西赣州，36小时内采摘、整果鲜榨、灌装。贮存和运输条件为0-8°冷藏，保质期为45天。此次上架山姆渠道的17.5°新品，与主流渠道的差别主要为包装规格不同，山姆渠道新品规格为900mlx2，售价39.9元，单瓶平均19.95元。（来源：食品板）原文链接

旺旺集团冰品事业部召开经销商大会：面临挑战，但机遇犹存

1年前

12月7日，北京商报记者获悉，近日旺旺集团冰品事业部在厦门国际会议中心召开经销商大会，此次大会采用定向直播的形式，面向全国3000位经销商同时开展。旺旺集团冰品事业部总经理崔玉满在年终复盘时表示，2024年虽面临挑战，但机遇犹存，如明星产品旺旺碎冰冰自推出以来坚守1元的平价策略，以418亿支的销量稳居中国第一。在创新方面，旺旺通过“旺宝贝IP模式”和“乐宝倍共旺模式”，打造独特品牌形象与合作模式，推动多元化发展。中国旺旺发布的2024财年上半年（截至2024年9月30日止6个月）业绩显示，其营收约为108.77亿元；公司权益持有人应占利润约为18.63亿元，同比增长7.6%。（来源：北京商报）原文链接

紫燕食品澄清：旗下产品对应批次的出厂检验报告合格

1年前

紫燕食品12月8日晚间公告，近日，公司关注到旗下产品的相关舆情，公司管理层对此高度重视，第一时间组织专项工作小组对相关问题进行了全面核查，现予以澄清说明。经公司复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已经委托了多家权威的第三方检测机构，在近期对公司产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。本次事项涉及相关渠道产品2024年1月至9月的销售收入为17.02万元，占公司2024年前三季度营业收入的0.006%，对公司经营成果不会造成重大影响。（来源：证券时报）原文链接

帝斯曼-芬美意发布2025“年度风味”：Milky Maple

1年前

12月7日，全球香精香料领导企业之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度风味”——Milky Maple。它是牛奶和浓郁枫糖的完美结合，呈现出一种特别的温暖、浓郁和放纵感。芬美意味觉、口感和健康执行副总裁Maurizio Clementi表示：“随着食品和饮料的趋势转向舒适、自然和个人健康，人们越来越倾向于提供熟悉、平衡和有记忆联系的口味。”“‘奶枫’满足了这一需求——它是一种舒缓的拥抱，将人们带入一个温暖和放纵的世界。” 据官方介绍，2025年“Milky Maple”的灵感来源于彩通不久前公布的2025年度色“摩卡慕斯”。今年也是帝斯曼-芬美意与彩通Pantone建立感官合作的第4年。（来源：帝斯曼-芬美意）原文链接

淘宝双12于9日开启，首创“捡宝”玩法

1年前

2024淘宝双12将于12月9日晚8点开启。本届双12淘宝推出了全新的“捡宝”玩法：可供“捡宝”的有“地板价”优惠的苹果手机、索尼PS5等尖货，有广受年轻人喜爱的毛绒玩具、谷子等，更有幸运消费者有机会以12.12元的价格开上宝马、当上“包租公”……平台和商家共同补贴的数千万件商品，把今年的淘宝双12变成“宝藏场”。在近日举办的一场双12活动内测会上，淘宝市场部负责人锦雀（花名）介绍，在淘宝APP搜索“双十二捡宝”或“淘宝捡宝”，即可进入双12会场。首次进入会场，页面会跳出带有金铲子标志的动画，根据动画引导即可获知“捡宝”方法。（来源：36氪）原文链接

12月 06

养乐多关闭上海工厂

1年前

日本养乐多本社（Yakult Honsha）12月6日宣布，将关闭位于中国上海市的生产乳酸菌饮料养乐多的上海工厂。定于同一日停产，生产将转移至天津工厂和无锡工厂等中国国内的其他基地。通过整合基地，减少固定费用。配合工厂关闭，将解散当地法人“上海益力多乳品有限公司”。该公司的营业部门等将由养乐多本社的全资子公司“养乐多（中国）投资有限公司”接手。养乐多本社1月还把北京市的当地法人“北京雅可乳特贸易有限公司”合并至养乐多（中国）投资有限公司，以提高效率。上海益力多是于2004年成立的中国基地。2024年1～6月的日销售业绩为22万2000瓶。养乐多本社解释称“由于继承营业部门，对合并财报的影响轻微”。（来源：DO NEWS）原文链接

ADM 在 2024 年 Fi Europe 上聚焦定制营养

1年前

在今年的 Fi Europe 上，来自大自然的创新解决方案的全球领导者 ADM 探讨了推动不断变化的营养需求的原因。关键因素包括对体重管理和健康老龄化的日益关注所刺激的新的和不断扩大的消费群体。在展会上，ADM 重点展示了旨在帮助满足消费者独特需求的食品、饮料和膳食补充剂概念，同时也反映了 ADM 的《2025 年风味和色素趋势报告》中确定的趋势。公司展位上的互动体验区也让概念栩栩如生，包括一个专注于植物基和混合蛋白质概念的现场烹饪台。在新产品专区，ADM 展示了作为其最近推出的针对抗肥胖药物（AOM）用户的支持解决方案平台的一部分的概念，ADM 在 Fi Conference Theatre 进一步谈到了为消费者的体重管理之旅赋能。（来源：foodbev）原文链接

盒马与西诺迪斯就动物奶油直采达成合作

1年前

12月6日消息，盒马近日与食品公司西诺迪斯就动物奶油直采达成合作，西诺迪斯将为盒马提供来自新西兰坎特伯雷牧场的新悦纯牧奶油。11月上架的盒马网红单品草莓盒子蛋糕正是使用了这款动物奶油。盒马与其达成合作后，将从原料上把关，满足消费者对健康天然烘焙商品的需求。今年，盒马门店先后进驻扬州、诸暨、绍兴、东营等地，烘焙商品均是最受消费者欢迎的品类。其中，东营开业首日，烘焙商品销售额更是超过了40万元。（来源：壹览商业）原文链接

正豪大大鸡排将于年底前关闭大陆门店

1年前

12月6日，正豪大大鸡排发布公告称，上海新世界城店将于2024年12月26日停止营业。“正豪大大鸡排”品牌在中国大陆的所有门店将陆续于2024年12月31日前闭店，中国香港特别行政区、中国台湾地区及海外授权地区门店仍照常经营。正豪大大鸡排表示：“感恩这十二年来的陪伴与支持，期待在未来的某个时刻，能与大家再见。”根据品牌公众号，“豪大大鸡排”起源于1992年中国台湾。由于山寨横行，为了加以区分，“豪大大鸡排”在名称前加上“正”字，改为“正豪大大鸡排”作为中国大陆地区品牌名称。（来源：北京商报）原文链接

新希望：11月销售生猪收入20.5亿元

1年前

近日，新希望发布公告，公司2024年11月销售生猪125.96万头，环比变动0.49%，同比变动-24.84%；收入20.5亿元，环比变动-1.49%，同比变动-13.87%；商品猪销售均价16.49元/公斤，环比变动-5.07%，同比变动18.21%。（来源：36氪）原文链接