08月
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卡夫亨氏推出首个面向肉食者和蔬食者的限时组合装热狗
8个月前
8月19日，据卡夫亨氏官方报道。卡夫亨氏旗下肉制品牌Oscar Mayer推出EveryBun套装。作为首个将肉类与植物基产品合为一体的组合套装，为肉食者与素食主义者提供了统一的解决方案。套装内包括八根热狗（Oscar Mayer Wieners）和四根植物基热狗（Oscar Mayer Plant-Based Hot Dogs），并以避免交叉污染的方式便捷包装。该新品将限时在热狗消费量最高的城市——纽约、洛杉矶、芝加哥、波士顿和达拉斯售卖。（来源：卡夫亨氏）
首农食品集团数字化提效，全产业链守护“肉案子”
8个月前
8月21日，据媒体报道，首农食品集团构建了从育种研发、畜禽养殖到精深加工、冷链配送的全产业链体系。2024年，集团年屠宰加工生猪超1000万头，牛羊55万头，肉鸡3600万只，北京鸭600余万只，牢牢守护着首都市民的“肉案子”。2024年，集团投入1.2亿元对承德二商大红门公司生猪屠宰线进行数字化改造，华北首条二氧化碳致昏屠宰线投入使用，使猪肉品质显著提升。目前，二商肉食集团已在全国布局7个生猪养殖基地，存栏生猪35.21万头，为保障首都“肉案子”提供了基础。面对烧烤食材市场爆发式增长，2025年二商肉食集团推出40余款新品，还开发了“即烹、即热”的预制菜产品近百种，满足年轻消费者的便捷需求。在创新渠道方面，二商肉食集团构建了立体化销售网络。在全国已布局2000家“大红门”专卖店，并实施“北京市场1000+两年工程计划”，同时构建“自营+合作”双轨直播矩阵，通过“工厂溯源直播”“烹饪教学专场”等形式，针对不同消费群体定制直播内容，推动品牌影响力与产品销量的双重提升。（来源：北京商报网）
双塔食品2025上半年实现营业收入10.47亿元，同比增长6.18%
8个月前
近日，据媒体报道，双塔食品近日披露了2025年半年报，报告期内，公司实现营业收入10.47亿元，同比增长6.18%；实现归母净利润0.54亿元，同比增长0.89%。双塔食品是行业内龙口粉丝龙头企业，主营业务主要包括豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维。报告期内，公司粉丝业务实现营收2.66亿元，同比增长11.92%；豌豆干淀粉业务实现营收1.29亿元，同比增长16.35%；食用蛋白业务实现营收4亿元，同比下降8.01%；膳食纤维业务实现营收0.47亿元，同比下降28.75%。（来源：北京商报网）
牧原股份2025上半年实现营业收入764.63亿元，同比增长34.46%
8个月前
近日，据媒体报道，牧原股份发布2025年半年报，报告期内，公司实现营业收入764.63亿元，同比增长34.46%；实现归母净利润105.3亿元，同比增长1169.77%。牧原股份主营业务为生猪的养殖销售、生猪屠宰，主要产品为商品猪、仔猪、种猪及白条、分割品等猪肉产品。2025年上半年，公司共销售生猪4691万头，其中商品猪3839.4万头（包括向屠宰肉食类子公司合计销售1138.8万头），仔猪829.1万头，种猪22.5万头。公司共计屠宰生猪1141.48万头，销售鲜、冻品等猪肉产品127.36万吨。（来源：北京商报网）
盐津铺子2025上半年实现营业收入29.4亿元，同比增长19.6%
8个月前
近日，据媒体报道，盐津铺子公布2025年半年报，报告期内，公司实现营业收入29.4亿元，同比增长19.6%；归母净利润为3.73亿元，同比增长16.7%。盐津铺子专注休闲零食行业，聚焦辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食、果干坚果以及蒟蒻果冻布丁等六大品类。报告期内，辣卤零食实现营收13.2亿元，同比增长47.05%；烘焙薯类实现营收4.59亿元，同比下降18.42%；果干果冻实现营收4.28亿元，同比增长9.01%；深海零食实现营收3.63亿元，同比增长11.93%；蛋类零食实现营收3.09亿元，同比增长29.57%。（来源：北京商报网）
荷兰精密发酵公司Vivici推出基于精密发酵的高蛋白饮品新方案
8个月前
近日，据媒体报道，荷兰精密发酵公司Vivici最近在Newtopia Now 2025上推出了一款全新的紧凑型蛋白应用概念：由发酵衍生蛋白Vivitein BLG驱动的高蛋白饮品。该产品在100毫升的便携规格中即可提供多达25克高质量、适合纯素食的蛋白质，凸显了Vivici对其核心β-乳球蛋白成分的最新应用。（来源：植物基网）
百威英博宣布新增超1.07亿元投资在美啤酒厂
8个月前
近日，据媒体报道，啤酒制造商百威英博表示，将在其美国圣路易斯啤酒厂新增1500万美元（折合人民币1.0764亿元）投资，用于创造和维持制造业就业岗位。百威英博表示，该项投资是其今年5月宣布的3亿美元投资计划的重要组成部分，将用于完善供应链基础设施。（来源：界面新闻）
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