02月
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旺旺食品去年进行多次组织结构调整
1年前
2月14日，旺旺集团官微发布董事长蔡衍明新春致辞。他透露，2024年，集团食品本业内部经历了多次组织的结构调整，按照产品类别分别设立事业部，协同各渠道的发展，提出了“攻略城市，旺得天下”的口号。此外，公司也对潜力产品和新产品进行了有针对性的资源投放，通过OTT广告和小视频等形式展示产品的特色，与量贩零食系统深度合作，多元布局各事业部电商零售市场，满足不同消费者的需求。“在各位旺旺人的共同努力下，改革还是没有达到我内心的标准，成果还是差太多。”（来源：旺行天下）原文链接
茉酸奶旗下鲜牛乳品牌“Uniboba优尼波巴” 将开杭州首店
1年前
2月11日，被称为茶饮界""任天堂""的""Uniboba优尼波巴""杭州首店目前已在杭州湖滨银泰in77试营业，将于2月14日正式开业。公开信息显示，该品牌隶属于上海茉派餐饮管理有限公司，其法定代表人也正是茉酸奶的实际控股人。
据了解，""Uniboba优尼波巴""是全系列由鲜牛乳作为基底的饮品品牌，主要定位在18-35岁的年轻都市人群，店内有水牛乳、草原牛乳、娟姗牛乳三种牛乳可供选择。目前，""Uniboba优尼波巴""在上海已有6家门店开业。（来源：网易）原文链接
星巴克未来五年将在中东新开500家门店
1年前
星巴克寻求在中东扩张，计划新开数百家门店。星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）2月14日接受采访时表示，计划未来五年在中东新开约500家门店，新增5000个工作岗位。星巴克目前在该地区拥有1300多家门店。去年，这家咖啡连锁店遭到顾客抵制，被指责没有做足够努力向以色列施压，迫使其停止在加沙的攻势。该公司称，抵制活动对中东地区的客流和销售均产生了重大影响，也给美国业务造成了压力。除中东外，尼科尔表示星巴克未来将在中国新增数千家门店。（来源：界面新闻）原文链接
库迪咖啡李颖波：库迪公司已从2024年5月开始实现盈利
1年前
近日，在媒体沟通会上，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，从2024年年5月份开始，截至现在，库迪公司已经实现正向现金流即盈利。“营收主要来源还是服务费，从成本上，原料成本占比最大。从春节之后到现在，每个月固定收入都在增长，环比大幅度增长。在门店端的生意是尤其明显的。”（来源：21财经）原文链接
备受期待的奶酪味Famichiki在日本全家便利店再次回归
1年前
全家便利店从2月11日起开始发售“Famichiki 浓郁奶酪”（含税248日元）。商品本部FF/Sweets部长高仓和真表示：“希望不仅只有男性喜欢这款产品，女性也能喜欢它”。
该公司于2021年推出奶酪味Famichiki。由于要求再贩的呼声很高，这次发售的数量比过去增加了1成左右。为了实现家庭蛋糕至上最浓厚的味道，使用了比过去更大量的熟成切达干酪。为了不让芝士在炸的时候溢出来，将芝士的形状调整到鸡肉大小，放入鸡皮之间制作等，花费了不少功夫。（来源：食品新闻）原文链接
2024年18个省份社零总额超万亿
1年前
近日消息，2024年有18个省份的社零总额超万亿元，其中10个省份超两万亿元。社零总额过万亿的18个省份，2024年社零总额合计达42.8万亿元，占全国比重约为87.7%，在全国消费大盘中起到举足轻重的作用。
从城市来看，中心城市对消费的引领作用十分关键。截至2024年，已有7个城市的社会消费品零售总额超过万亿，分别是上海、重庆、北京、广州、深圳、成都和苏州，比上年增加1个，新增的城市为苏州。（来源：第一财经）原文链接
调制乳粉新国标实施
1年前
标称“驼奶粉”“羊奶粉”却以牛乳成分为主，添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本，这样的调制乳粉市场乱象走向终结。2月8日，新国标《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）正式实施，规定调制乳粉以单一品种乳源为主要原料，且来自主要原料的乳固体含量不低于70%。这意味着调制骆驼乳粉、调制羊乳粉等不得掺杂其他品种原料，且添加的其他原料不在“70%”规定之内。目前，伊利、澳优、贝因美等大型乳粉企业均已完成新旧国标产品切换，抢夺市场先发优势。 （来源：新京报）原文链接
永辉试点24小时配送
1年前
日前，有网友爆料称，福建永辉超市的线上APP永辉生活，可全天24小时配送了。有媒体了解到，这一举措旨在满足深夜时段消费者的应急采购需求，虽然目前还无法做到全面覆盖，但永辉生活称将持续优化整体运营模式，拓展服务范围。（来源：新零售）原文链接
甜啦啦上新满杯草莓
1年前
每日新品
2月14日，甜啦啦上新满杯草莓。该新品采用草莓果肉、水蜜桃果肉融入茉莉绿茶，搭配晶球，口感酸甜多汁，清香扑鼻。目前已上线官方小程序，售价为9元/杯。原文链接
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