12月
23
纽约可可期货价格反弹
5小时前
纽约可可期货从近两周低点反弹，因市场预期指数相关买盘即将涌入，且供应不确定性持续存在。周一早前触及12月9日以来最低点后，期货价格一度上涨2.7%。随着可可被纳入彭博商品指数，花旗集团预计指数再平衡将在1月初吸引高达20亿美元的买盘。Peak Trading Research估算，此举可能引发约31,190份合约的买盘。Peak Trading Research创始人Dave Whitcomb指出，可可期货是农业市场中最超卖的品种之一，因此极易出现反弹。（来源：格隆汇）原文链接
中国将对原产于欧盟的进口相关乳制品实施临时反补贴措施
5小时前
12月22日，中国商务部宣布，自2025年12月23日起，采取临时反补贴税保证金的形式对原产于欧盟的进口相关乳制品实施临时反补贴措施。商务部当日发布了对原产于欧盟的进口相关乳制品反补贴调查初裁公告，裁定欧盟公司的从价补贴率为21.9%-42.7%。2024年8月21日，应中国奶业协会和中国乳制品工业协会申请，商务部对原产于欧盟的进口相关乳制品发起反补贴调查。（来源：中国新闻网）原文链接
永旺宣布重组食品超市
5小时前
近日，永旺发布食品超市成长战略，包括在日本关东地区由上市子公司“联合超市控股”（USMH）负责，关西地区则由大荣（Daiei）集中运营。此次重组除最多投入650亿日元（折合人民币约30亿元）用于门店改造外，还将削减约40亿日元（折合人民币约1.8亿元）成本，通过推进集约化来扩大低价商品，以应对消费者“省钱”需求。“由于价格竞争加剧和通胀推高成本，首都圈、近畿地区的超市经营环境极为严峻。”今晚，永旺社长吉田昭夫在东京记者会上如此解释重组背景。他表示，希望通过“最大化规模效应+本地化商品策略”实现可持续增长。（来源：日经&小食代）原文链接
星巴克任命亚马逊老将Anand Varadarajan为新任首席技术官
5小时前
12月19日，星巴克表示，公司已任命Anand Varadarajan为新任首席技术官，明年1月19日生效。首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）正在推动门店的技术改革，以提高劳动效率。在德布·霍尔·勒菲弗（Deb Hall Lefevre）于 9 月卸任之后，Varadarajan将担任这一职务。Varadarajan曾在亚马逊工作19年，负责全球食品杂货业务的技术和供应链运营。他还曾在甲骨文公司工作过。（来源：环球市场播报）原文链接
凯雷正式宣布收购韩国肯德基
5小时前
12月22日，美国私募巨头凯雷投资集团宣布，旗下凯雷亚洲合伙人基金关联实体已签署最终协议，将收购韩国肯德基全部股权，交易金额未披露。韩国肯德基目前由当地特许经营商运营，拥有逾200家门店。凯雷表示，收购完成后将依托其全球餐饮投资经验，加速门店扩张及数字化升级，进一步巩固品牌在韩国快餐市场的份额。交易尚待监管部门批准，预计2026年上半年完成交割。（来源：金融界）原文链接
果子熟了X大麦联名推出「大麦茶」新品
13小时前
每日新品
近日，果子熟了X大麦联名推出「大麦茶」新品。据官方介绍，新品选用经焙炒工艺的大麦与麦芽，0糖0卡0咖啡因，口感醇香清甜，并采用900ml大瓶装设计，适合观影观演 、餐饮、佐餐等多种场景饮用。目前新品已上架大麦VIP黑钻会员包厢及合作影院等线下点位。（来源：果子熟了）原文链接
12月
22
伊藤忠商事株式会社整合YAMAE GROUP糖果批发业务，日本最大糖果批发商诞生
1天前
近日，伊藤忠商事株式会社宣布与YAMAE GROUP已达成协议，将对糖果批发业务进行整合。根据协议，伊藤忠商事将取得YAMAE GROUP旗下的Conflex 40.8%的股份，使其成为权益法适用的关联公司。同时，Confex将伊藤忠商事旗下从事面向大型便利店的点心商品供应和PB商品开发的Dolce完全子公司化，合并两家公司的糖果批发业务。合并后的confex HD的出资构变为YAMAE GROUP59.2%、伊藤忠商事40.8%。合并Dolce后的Confecs的销售额将达到4000亿日元规模，预计将成为日本国内最大的糖果批发商。（来源：日本食品新闻）原文链接
伊利液体乳2025年前三季度营收549.39亿元
1天前
近日，伊利液态奶事业部2026年客户大会在珠海召开。会上发布包括金典鲜活纯牛奶、伊利纯牛奶升级款、安慕希益生菌爆珠酸奶以及优酸乳嚼柠檬新口味在内的多达十余款新品。据称，2025年前三季度，伊利液体乳营收549.39亿元。（来源：伊利牛奶）原文链接
以色列化工集团（ICL）通过收购 Bartek Ingredients 扩大食品原料产品组合
1天前
近日，以色列化工集团（ICL）宣布将收购Bartek Ingredients ，已达成最终协议。Bartek Ingredients 是全球知名的食品级苹果酸和富马酸供应商，其产品广泛应用于食品、饮料、糖果和烘焙等领域。根据交易条款，ICL 将首先通过约 9000 万美元的现金投资收购 Bartek 约 50%的股份，预计交易的第一阶段将于 2026 年第一季度完成，但需获得监管部门批准并满足惯常的交割条件。第二阶段将在达成业务和整合里程碑后完成，届时 ICL 将实现对 Bartek 的完全控股。（来源：Foodbev）原文链接
瑞幸咖啡×小黄人联名上新「大冬梨美式」
1天前
每日新品
12月22日，瑞幸咖啡×小黄人联名推出「大冬梨美式」冬季限定新品。据官方介绍，新品采用100%阿拉比卡咖啡豆，并选用山东莱阳等地优质梨，含NFC梨汁，口感清润甘甜。目前新品已上线瑞幸咖啡官方小程序，售价为32元/大杯。（来源：瑞幸咖啡）原文链接
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