4相关 | Foodaily每日食品

07月 09

玛氏CEO透露业务成绩单：宠物护理已干到2350亿，零食业务约占玛氏收入的三分之一

9个月前

近日，玛氏集团首席执行官Poul Weihrauch和瑞士洛桑国际管理发展学院 (IMD)交流时，他首度详述了玛氏三大核心业务——宠物护理、零食与食品的最新规模数据，并透露359亿美元收购。其中，宠物护理业务贡献了约60%的收入；零食业务约占玛氏收入的三分之一；食品业务仅约占5%。玛氏2024年宠物护理业务、零食和食品业务规模分别约为328亿美元（约合人民币2352亿元）、182亿美元（约合人民币1305亿元）和28亿美元（约合人民币201亿元）。（来源：小食代）原文链接

茶颜悦色出海北美：不开线下店，线上卖零食、茶具等

9个月前

7月9日，茶颜悦色官宣将以线上电商的形式出海北美。Shopify独立站店铺，亚马逊、TikTok、沃尔玛、weee、亚米上的品牌自营店铺将陆续上线。茶颜悦色首批上线的产品近40个，涵盖零食、茶具、晶石香氛等文创周边，产品口味与包装沿用国内版本，定价则依据北美市场行情进行调整，其所售商品并不包括主打产品茶饮。（来源：茶颜悦色）原文链接

达能旗下植物基品牌Alpro 上新儿童植物基系列产品

9个月前

每日新品

7月7日，达能旗下植物基品牌Alpro 上新儿童植物基系列产品。据了解，Alpro 的新系列包括巧克力味燕麦饮料、草莓味大豆饮料以及香草和草莓大豆酸奶。此次推出的产品不含乳制品，为纯素食，并且“专为探索植物性食品的家庭设计”。该品牌声称，新系列产品的含糖量比同类儿童产品的市场平均水平低 30%并且添加了钙和维生素 D2、碘和维生素 B2 和 B12。它还不含任何人工香料、防腐剂或色素，并且天然不含乳糖。该系列产品已经经过儿童测试，以确保口味吸引力。新品将于7月7日在Asda上市，7月23日在Tesco上市，并将于9月在Sainsbury's和Waitrose等其他超市上市。巧克力味燕麦饮料和草莓味大豆饮料零售价为200ml*1盒/8.775元，香草和草莓大豆酸奶零售价为115g*4个/21.94元。（来源：The Grocer）原文链接

巴西肉类巨头JBS进一步加码东南亚肉类市场

9个月前

近日，JBS在一份声明中表示，其位于巴西的莫扎兰迪亚工厂，已于7月5日向越南出口27吨牛肉，进军东南亚肉类市场。JBS表示，根据越南统计总局的数据，越南人口超过1.01亿，2024年进口了约30万吨牛肉和水牛，以供该国的中产阶级消费。JBS还称，越南今年第二季度GDP估计同比增长7.6%，这意味着该国现在是“东南亚最有前途的动物蛋白市场”之一。（来源：JustFood）原文链接

07月 08

门店数量超1600家，老乡鸡更新招股书

9个月前

7月8日，老乡鸡更新了招股书，中金公司和海通国际担任联席保荐人。数据显示，老乡鸡2022—2024年和2025年前四个月的收入分别为45.28亿元、56.51亿元、62.88亿元和21.20亿元；期内利润分别为2.52亿元、3.75亿元、4.09亿元和1.74亿元。（来源：北京商报网）原文链接

养乐多推出新品牌”豆乳力“

9个月前

每日新品

据报道，养乐多推出了新品牌“豆乳力”，共包括三款产品：原味豆乳（110g）、蓝莓味豆乳（110g）、无糖原味豆乳（400g）。这三款产品均为活乳酸菌和双歧杆菌发酵豆浆制成的发酵豆浆食品（食用型），在制作过程中通过精心挤压方法生产的易于饮用的豆浆，因此它没有特殊异味，酸味少，甜味柔和，口感醇厚，易于食用。官方建议零售价原味豆乳为6.5元/盒、蓝莓味豆乳为6.5元/盒、无糖原味豆乳为13.25元/盒。（来源：Yakuit）原文链接

泸溪河上新冰淇淋汉堡

9个月前

每日新品

7月7日，泸溪河推出冰淇淋系列新品，包括冰淇淋汉堡、鸡排冰淇淋、鸡块冰淇淋。据官方介绍，该系列新品均添加100亿益生菌。其中，冰淇淋汉堡外皮含有香脆粒，增添口感层次。鸡排冰淇淋是脆的鸡排与冰淇淋结合，咸香与甜润交织，形成味觉反差。鸡块冰淇淋外脆内冷，趣味消夏，瞬间降温。目前产品已在上海虹桥汇金百货店、静安寺店上线，7月11日将覆盖全上海，全国上市时间待定。该冰淇淋系列新品以套餐形式售卖，套餐一包含冰霜绿豆沙和冰淇淋汉堡，售价为14.9元，套餐二包含冰霜绿豆沙和鸡块冰淇淋，售价为10.9元，套餐三包含冰淇淋汉堡和鸡块冰淇淋18.9元，套餐四包含冰霜绿豆沙冰淇淋汉堡和鸡块冰淇淋,售价为21.9元。（来源：泸溪河）原文链接

农夫山泉上新白桦树汁，仅在山姆渠道销售

9个月前

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近日，农夫山泉上新白桦树汁。据了解，新品选用100% “白桦树汁”天然原汁，采用无菌工艺灌装，原料采集来自北纬45°的大兴安岭高寒地区，严选胸径≥20㎝的白桦树，采汁至预处理时间≤12小时，同时符合24项质量指标。目前仅在山姆渠道销售，售价为300ml*15瓶/129.9元（来源：食品板）原文链接

京东外卖推出“双百计划”

9个月前

近日，京东黑板报宣布，京东外卖正式上线4个月，已有近200个餐饮品牌在京东外卖上销量突破百万。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖上首批销量破亿品牌。7月8日，京东外卖宣布正式启动“双百计划”，投入超百亿元，扶持更多品类标杆品牌销量破百万。平台将通过流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5A级商家服务体系，帮助更多品质餐饮商家实现线上生意可持续增长。（来源：36氪）原文链接

07月 07

永辉超市北京第9家“胖改店”落地

9个月前

7月5日，永辉超市北京丰科万达广场店完成“学习胖东来”模式调改后正式恢复营业，该店为丰台区第二家、北京市第九家自主调改门店。其中，店内生鲜区调整升级，果切区执行“468鲜度管理”，即超4小时8折、6小时6折、8小时下架，蔬菜区包括民生蔬菜和南方的“水八仙”，水产区鲜活帝王蟹、波士顿龙虾、小龙虾等在售，门店提供分切、打氧等服务，三文鱼冷藏柜面积大幅扩大；门店3米宽主通道与1.6米低矮货架打造通透空间，服务台升级30多项便民设施：免费菊花茶、血压仪、爱心药箱、1小时免费充电宝等；门店的收银员、称重员等配备了专用座椅，新增员工休息室、更衣室，一线员工综合薪资提升30%左右，工作时长平均每天不超过8小时，满一年享10天带薪年假。（来源：北京商报网）原文链接