相关 | Foodaily每日食品

05月 04

2年前

据市场人士透露，永辉超市原CEO李国已从永辉离职，并于4月就职盒马，负责盒马生鲜奥莱业务。李国的离职，可算是永辉这一两年所进行的内部调整中最新，及最大的一次人事变动。对于李国此次就职盒马，有市场人士评价称，李国本人最擅长的还是门店生鲜运营，因此，其对于盒马的生鲜运营，及“平价化”发展来拓宽用户群等，有望贡献价值。原文链接

05月 03

轩妈品牌升级

2年前

4月28日，轩妈品牌升级，并提出“中国烘焙、有爱有味”的·Slogan。2023年是轩妈品牌战略规划的开始，由蛋黄酥发展的酥类单品全面延伸至一站式烘焙产品，希望将中国烘焙产品带给更多消费者。同时保障系列焕新，更加简洁现代。原文链接

百胜中国发布2023年第一季度财务业绩报告

2年前

5月3日，百胜中国公布了其截至2023 年 3 月 31 日的 2023财年第一季度未经审核的财务业绩。总收入为 29.2 亿美元，较去年同期的 26.7 亿美元增加 9%，系统销售额较去年同期增加17%，其中肯德基和必胜客均增加17%。净利润为 2.89亿美元，较去年同期的 1.00 亿美元增加189%，主要是由于经营利润的增加。原文链接

蒙牛推出金装鲜乳蛋白奶酪棒

2年前

4月29日，蒙牛推出新品金装鲜乳蛋白奶酪棒，选用优质生牛乳，含酪蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、钙等营养成分，还特别添加了DHA藻油，助力儿童成长。原文链接

瑞幸咖啡2023年一季度新增1137家门店

2年前

5月1日，瑞幸咖啡发布2023年第一季度财报。数据显示，截至2023年3月31日，瑞幸咖啡第一季度总净收入为44.367亿元，同比增长84.5%；净利润为5.648亿元。2023年第一季度加盟门店收入为11.354亿元，占净收入总额的25.6%，较2022年同期的5.493亿元增长106.7%。原文链接

星巴克2023财年第二季度财报发布

2年前

5月3日，星巴克公布2023财年第二季度中国市场相关的财报摘要：业务迎来重大转折，恢复速度远超预期。净收入增长3%，同店销售额增长3%，同店交易量增长4%，平均客单价下降1%，实现自21财年第三季度以来的首次同店销售额正增长；季度内净新增门店153家。全球同店销售额增长11%，北美市场同店销售额增长12%；综合净收入增长14%，至87亿美元。原文链接

若饭液体版V3.9上市

2年前

4月28日，若饭宣布V3.9已生产完成，正式进入检测、物流等环节。新版本解决了矿物质存在小概率沉淀的隐患，而且对本批次产品做了配方微调，优化口味，保持了冰激凌口感，但香草味减弱了一些。每瓶容量调整至260毫升，主要原因之一是：为了更适合早餐需求。原文链接

04月 28

蔻蔻椰推出1L大包装产品

2年前

4月28日，蔻蔻椰推出一升能量桶，相当于4个椰子的分量，100%只有椰子水，有甘蔗马蹄爆珠桶、粉椰蜜瓜桶两款。原文链接

泰森食品裁员10%

2年前

根据泰森CEO Donnie King 周三发给员工的一封信，泰森食品将裁减 10% 的公司职位和 15% 的高级领导职位，但没有具体说明裁员将影响多少职位。泰森正在重组其员工队伍，受影响的员工将在本周收到通知。重组后，自动化运营将转移到泰森的工程团队，销售活动将置于其“业务和增长”团队之下。泰森表示，这一决定是这家肉类加工巨头为提高效率而采取的最新举措。近年来，在供需波动的情况下，它的生产一直在苦苦挣扎。原文链接

FoodBev首届世界咖啡创新奖5月5日起开放报名

2年前

FoodBev推出了世界咖啡创新奖，以表彰提升咖啡品质的游戏规则改变者和潮流引领者，表彰推动行业向前发展并让我们渴望每天补充咖啡因的创新。全球每天消费的咖啡高达 20 亿杯，为此，世界咖啡创新奖会为大家展示幕后的无名英雄——塑造咖啡未来的人物、品牌和公司。从农场到烘焙厂，从咖啡馆到个人创新者。5月5日起开放报名。原文链接