相关 | Foodaily每日食品

08月 11

古茗推出夏日解腻快乐水「青柠油柑」

2年前

8月10日，古茗推出夏日解腻快乐水「青柠油柑」。产品选用潮汕甜种油柑，果实晶莹圆润口感清脆，再搭配香水柠檬，现捣出汁，清爽解腻。原文链接

国家卫健委公布一批新食品原料延期通知书信息

2年前

8月1日国家卫健委政务服务平台公布了一批新食品原料延期通知书信息，（卫食新申字(2023)第0009号）D-阿洛酮糖在延期名单中，7月25日国家卫健委官网刚公布该新食品原料的受理信息。原文链接

亿滋国际与包装制造商Amcor投资澳大利亚塑料回收厂

2年前

据悉，亿滋国际已与总部位于瑞士的包装制造商Amcor 合作，向 Licella 投资一笔金额不详的资金，该公司将建造该国首批“高级回收”设施之一。亿滋希望通过 Amcor 获得该网站的回收材料，以满足其澳大利亚软塑料包装的大部分需求，从而减少澳大利亚对原生塑料的需求。 Licella 总部位于悉尼，开发了获得专利的催化水热反应器 (Cat-HTR) 平台。根据亿滋国际的说法，Cat-HTR是一种水热液化(HTL)技术，是下一代先进的回收技术。原文链接

联合利华投资印度健康品牌

2年前

近日，总部位于印度古尔冈的健康品牌What 's Up wellness宣布完成种子轮融资，筹资1440亿卢比，该轮融资由联合利华旗下的风险投资部门领投。What's Up Wellness提供软糖补充剂，迄今为止已为印度各地超过 25 万用户提供服务，并计划在未来两年内推出12种新产品。（小食代）

诺维信与 Arla Foods Ingredients 合作开发精准发酵成分

2年前

据悉，生物技术公司诺维信（Novozymes）和乳品营养品制造商 Arla FoodsIngredients合作，利用精密发酵开发先进的蛋白质成分，重点关注针对特定疾病的医疗营养解决方案。精准发酵是一种微调微生物分子输出的技术，可以更好地控制发酵过程并实现定制的蛋白质组合物。诺维信专注于通过精密发酵生产酶，自2019年以来一直专注于探索健康和营养的新型蛋白质解决方案。 Arla Foods Ingredients 是一家提供生命早期营养、医疗营养、运动营养、保健食品以及其他改善营养的食品和饮料产品组合的公司。据该公司称，他们的目标是提供可以促进营养的成分和产品。原文链接

08月 10

霸王茶姬全球第2000家店于北京开出

2年前

8月4日，霸王茶姬全球第2000家门店在北京朝阳合生汇开出，据其公众号最新介绍，霸王茶姬目前全球门店总数超过2080家，覆盖国内28个省份，以及海外的新加坡、马来西亚、泰国。今年前7个月新开出了1035家左右门店，平均每天新开近4.8家，已实现去年总门店数的翻倍。原文链接

元气森林太仓工厂将于2024年投产

2年前

近日，元气森林太仓工厂建设即将完工，计划建设7条生产线，2条生产线将于明年3月投产，全部投产后预计年产值可达24亿元。据悉，该项目总投资12亿元，位于江苏省太仓高新区，占地120亩，建筑面积近7万平方米，是元气森林第6家自建工厂。（来源：零售商业财经）

阿里巴巴发布2024财年第一季度业绩，淘宝用户、收入、利润超预期

2年前

8月10日晚，阿里巴巴集团公布2024财年第一季度业绩，淘天集团收入、利润等核心指标全面超市场预期，在用户规模、用户质量、商家规模、市场规模等方面表现突出。财报显示，阿里巴巴一季度营收2341.56亿元，与上年同期的2055.55亿元相比增长14%；净利润330.00亿元，与上年同期的净利润202.98亿元相比增长63%；不按美国通用会计准则（Non-GAAP）的净利润为449.22亿元，与上年同期的302.52亿元相比增长48%。分业务来看，4至6月，阿里多个业务实现强劲增长，核心业绩全面超市场预期。其中，淘天集团收入同比增长12%；阿里国际数字商业集团收入同比增长41%；菜鸟集团收入同比增长34%；云智能集团收入同比增长4%；本地生活集团收入同比增长30%，大文娱集团收入同比增长36%。原文链接

快手加码本地生活：支付GMV增长8倍，短期内或不会碰外卖

2年前

亿邦动力消息，最近半年，快手本地生活业务团队规模增长超20%，业务涵盖所有一线和15个新一线城市；今年6月，快手本地生活消费用户规模相比1月增长498%，本地生活支付GMV增长848%，月均GMV增长率近50%。目前，快手本地生活基本覆盖了所有一线城市和新一线城市，深度运营的一线城市包括上海、深圳、北京，新一线城市包括青岛、成都，此外也包括哈尔滨、石家庄等二线城市。原文链接

蓝瓶咖啡于中国内地首度推出精品即溶咖啡

2年前

据悉，蓝瓶咖啡将于8月17日在中国内地首度推出精品即溶咖啡（浓缩）。据悉，蓝瓶咖啡品控专家推荐用低温鲜奶与新品搭配制作冰拿铁。蓝瓶咖啡考虑到中国内地顾客饮用即溶咖啡时通常偏好较小的杯量，所以将每一条独立包装的规格由4克调整为3克。新品将会在蓝瓶咖啡微信官方商城、天猫官方旗舰店和蓝瓶咖啡门店同步发售，有黑巧克力、蜂蜜、烤麦芽三种风味。参考价1条装为18元/3克（门店不售），5条装为75元/15克，15条装为208元/45克。原文链接