文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）正如“没有一只鸭子可以活着走出南京”，到了碳水大省陕西，每一种面食都可以再创辉煌。12月24日，披萨品牌达美乐在陕西西安开了西北首店。这个美国人创建的意大利美食品牌，达...
餐饮O2O
2023.12.29
不管是首次入榜的虚拟商品“爱因斯坦的脑子”，还是年初因《狂飙》“翻红”的《孙子兵法》，我们都能通过2023这十件年度商品，观察到一些关于2024年的消费趋势。
iBrandi品创
2023.12.27
随着经济发展和生活水平的提高，人们对食品的品质和口感要求也越来越高，同时也要保证产品的竞争力。总的来说，快餐品牌涨价的原因可能是多方面的，包括成本上升、消费升级等因素。
商学院
2023.12.27
10大成分趋势分别为植物蛋白、活性成分、微藻、代糖、成分信息学、成分透明度、新型乳液技术、生物活性化合物提取、先进的成分生产方式和非乳制品替代。
食研汇FTA
2023.12.27
Foodaily每日食品
