近年来,作为发展势头强劲的异国料理,日料品类在我国有着不少受众。然而今年由于受到日本排放核污染水事件的影响,我国的日料市场受到了巨大的冲击,赛道的“寒冬”悄然而至。
红餐智库
2023.09.27
文:辛夷来源:观潮新消费(ID:TideSight)9月10日上午十点半,距霸王茶姬北京朝阳合生汇门店当日开业仅过了半个小时,其线上茶饮订单就已经排到了1小时27分钟以后,这和该门店一个月前(8月4日)开业首日点单系统...
观潮新消费
2023.09.27
文:晏涛来源:晏涛三寿(ID:yantao-219)近年来,预制菜行业在我国飞速发展,市场规模不断增大。据艾媒咨询数据显示,2022年,中国预制菜市场规模为4196亿元,同步增长21.3%,预计2026年将升至万亿元级别。受益于...
晏涛三寿
2023.09.26
文:气寒西北来源:米宅(ID:MizhaiPlus)011986年,雀巢亚太总裁、瑞士人孙总经香港去了一趟东莞。刚刚因为撤县设市而升格的时任东莞市市长郑锦涛,找遍了全东莞,拿出了最好的一台车招待客人。当时,正是荔枝成熟...
米宅
2023.09.26
文:李欢欢来源:快消(ID:fbc180)01国资接手,重启上市一年多的时间里,历经了退市、破产重组、国资接盘一系列风波之后,科迪乳业未来将何去何从一直是行业关注的热点。从今年4月新管理层接手工作以来的种种动向...
快消
2023.09.26
Foodaily每日食品
















