俗话说，一年之计在于春。抓住春天的市场，打好一年的基础，食材供应、餐饮行业也在加紧行动。3月6日，由西安梁子尚品酒店预制原料商行(简称梁子尚品)主办的2014春季新食材发布会在陕西省网球中心举办，食材发布会参

每年2月底、3月初旺旺集团都会在各地召开经销商大会，今年也不例外。2014年2月底，旺旺集团在全国各个分公司召开旺马奔腾春季作业动员会，邀请各地经销商参与，并于会议期间发布了多款2014年的战略产品。从旺旺集团推

面对高端餐饮连连下滑的困局，曾经一度在高端餐饮市场叱咤风云的调味品的生产厂家们也纷纷转变产品策略，用旗下调味料开发出适合大众餐饮消费的百姓菜，力图冲破行业的寒冬。李锦记推动川菜创新2014年3月13日，李锦记

2013年4月，美国白宫和参议院都被几封信搞得风声鹤唳，参议院的邮件服务处甚至暂停接受新的纸质邮件，是因为在这些分别写给奥巴马总统、参议员罗杰.威克和一位大法官的信封里，发现了一种白色粉末。经过化验分析，

3月11日，东阿阿胶发布2013年业绩报告显示，其去年阿胶及阿胶系列产品的毛利率为66.2%，四年来首次出现下跌，也让业内对其产生了继续涨价的预判。东阿阿胶7年来先后14次提价，目前其阿胶块每斤突破千元的价格可算是业

据新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ)消息：恒天然因去年肉毒杆菌污染的错误召回与前合作伙伴法国达能的官司正在进行中，与此同时，就在昨天，新西兰初级产业部在首都惠灵顿地区法院对恒天然做出4项指控：1、加工乳制品不符合

欧盟第七研发框架计划（FP7）提供300万欧元，总研发投入420万欧元，由欧盟5个成员国西班牙（总协调）、荷兰、保加利亚、比利时和葡萄牙，以及拉美4个国家墨西哥、洪都拉斯、巴西和阿根廷科技人员组成的欧洲PHBOTTLE研

2013年2月16日，国家发改委宣布将一次性发泡塑料餐具（下称发泡餐具）从淘汰类产品目录中删除，并于2013年5月1日起施行。从此，这一曾经的白色污染罪魁祸首在被禁产禁用14年后，又光明正大地重返市场。如今，发泡餐具

3月10日，来自新西兰的外电称，一支由中国中央部委组成的4人团队将于本月抵达新西兰，并将在当地展开一系列的实地走访和审计调查。这一消息无疑撩拨到了中国国内一些奶粉商们的脆弱神经。一位混迹北京乳业圈要求匿名

3月11日，中国旺旺发布2013年业绩公告，公司全年实现收益38.1亿美元，同比增长13.7%；实现营业利润8.8亿美元，同比增加24.3%；全年股东应占利润6.87亿美元，较上年同期上升24.1%；每股基本收益5.2美元。年报业绩一经

2014年4月1日起，中国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这可能意味着，目前有机食品的乱象将会得到进一步的规范。长期以来，关于有机食品，存在着诸多概念模糊和认证混

2014年3月8日，美好石门一味在石家庄的第一家熟食店铺，育才街怀特店正式营业，从此新希望集团千店工程启动的序幕正式拉开，而一个高品质的熟食体验店品牌亦进入了石家庄市民的视线，它将带给消费者的除了更加规范、

味精企业近日发布的2013年业绩再次显示了味精行业正处在下行通道。梅花集团上周五发布的2013年年报显示，公司2013年实现营业收入77.8亿元，同比微增4.16%，而归属于上市公司股东的净利润4.04亿元，同比下滑了33.58%。

由经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的2014年两会议食厅于3月8日召开。图为国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意。3月8日，在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技

食品已经成为每一年全国两会绕不开的话题，那么，今年食品业内的两会代表们都有哪些建言呢？娃哈哈董事长宗庆后：从审批与财税制度突破改革2014年是全面深化改革年，建议从审批制度与财税制度作为突破口，一旦这两个