食品接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料，日前，英国《流行病学与公共卫生杂志》日前发表研究称，罐头内部涂层、纸质包装材料以及玻璃罐密封圈等食品接触材料

2014年刚刚开始，中国茶叶市场就注定进入一个不平静的年份，中央八项规定对茶市的影响蔓延至今，茶市的走向是平民化还是奢侈化？涨、涨、涨依然是普洱春茶的主旋律，越来越多的迹象表明，普洱茶行业将在甲午年迎来重

为了重塑品牌，肯德基开始了大刀阔斧的改革，大量更新菜品，本周开始在全国4600余家肯德基餐厅全面更换新菜单。昨天,肯德基宣布正式启动全面变身计划。发布：全国门店更新菜单肯德基中国母公司百胜中国事业部主席苏敬

据外媒报道，全球最大的乳制品出口商新西兰恒天然周三称，尽管其上半年获利大幅下滑，并不影响其在中国推广更多自营品牌乳制品以及扩大在中国食品服务业务的步伐。恒天然周三公布上半年获利下滑41%。但该公司仍继续推

饮料可口可乐(The Coca-Cola Company)公布2013财年第四季度及全年财报。可口可乐第四季度营收为110.40亿美元，比去年同期的114.55亿美元下滑4%；净利润为17.10亿美元，比去年同期的18.66亿美元下滑8%。在整个2013财年

帝斯曼携一系列创新食品配料与解决方案亮相2014中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC），为中国的消费者与食品制造商传递健康与美好。凭借新颖配料、全新方案与服务为饮料、烘焙、食品及乳制品、膳食补充剂、糖果和婴

从咖啡店到食品制造厂，越来越多的风险投资者开始在那些他们之前很少涉足的领域中进行投资。硅谷正在进入各个领域，快速消费品公司应该对此担忧吗，还是这只是风险投资的狂妄而已？。作为推特最早的投资者，基准投资

据公开资料，去年9月，顶新集团旗下品牌德克士在国内开店数量达到2000家，其中加盟餐厅的比例高达90%，今年更是让西式快餐加盟主争夺战进入白热化。3月24日，德克士举办了其有史以来最大规模的加盟主。 高峰大会，首

很多人办公桌边都摆放着可爱的迷你仙人掌，正好和杯子蛋糕的尺寸相若呢。那这是仙人掌还是蛋糕呢~点击http://alanajonesmann.com/2013/04/diy-house-plant-cupcakes/你就知道怎么做出这样掩人耳目的仙人掌蛋糕啦~

很难找到一个准确的词来形容在FIC 2014配料展首日的感受。恐怕每个人心中都有自己的一把标尺。有人说，FIC展会其实就是个舞台，不论你规模大小，产品如何，你可以在方寸之间尽显精华，留给客户们美好而回味悠长的印象

植物提取物经过3年时间的发展，在2011年开始迎来一个高峰期：我国植物提取物2011年出口额为11.3亿美元，同比增加47%；出口数量为4.2万吨，同比增加14.9%；植物提取出口首次突破10亿美元。随着全球贸易环境的日益严峻

3月22日至4月1日,中国国家主席习近平对荷兰等欧洲四国进行国事访问，两国政府签署了一揽子经济合作协议，其中，中荷两国共建食品安全保障体系的合作内容，将由伊利集团与荷兰瓦赫宁根大学等科研机构共同落实。观察人

近期网友们问了大量有关酸奶及其相关产品的选购问题。问题之繁多复杂，超过我的想象，在微博上用140个字回答，实在很难讲清楚，还是发个长篇文章来解释一下。一共有5千字，我写着不嫌累，各位看着也别嫌累。 1酸奶

统一企业中国控股有限公司18日公布的年度业绩报告显示，2013年内地方便面整体市场销量首现下滑，统一方便面业务亏损加剧，未来将聚焦中高价位的方便面和包装水，并计划在下半年退出低端矿物质水市场。方便面业务亏1.

英国坎普登食品研究院（Campden BRI）烘焙和谷物加工处理专家称，目前的燕麦热加工方法依然停留在很传统的层面上，大家应该不断革新技术，提高燕麦的营养，减少燕麦受污染的风险。2013到2014季度欧洲的小麦产量有所增