2013年2月16日，国家发改委宣布将一次性发泡塑料餐具（下称发泡餐具）从淘汰类产品目录中删除，并于2013年5月1日起施行。从此，这一曾经的白色污染罪魁祸首在被禁产禁用14年后，又光明正大地重返市场。如今，发泡餐具

3月10日，来自新西兰的外电称，一支由中国中央部委组成的4人团队将于本月抵达新西兰，并将在当地展开一系列的实地走访和审计调查。这一消息无疑撩拨到了中国国内一些奶粉商们的脆弱神经。一位混迹北京乳业圈要求匿名

3月11日，中国旺旺发布2013年业绩公告，公司全年实现收益38.1亿美元，同比增长13.7%；实现营业利润8.8亿美元，同比增加24.3%；全年股东应占利润6.87亿美元，较上年同期上升24.1%；每股基本收益5.2美元。年报业绩一经

2014年4月1日起，中国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这可能意味着，目前有机食品的乱象将会得到进一步的规范。长期以来，关于有机食品，存在着诸多概念模糊和认证混

2014年3月8日，美好石门一味在石家庄的第一家熟食店铺，育才街怀特店正式营业，从此新希望集团千店工程启动的序幕正式拉开，而一个高品质的熟食体验店品牌亦进入了石家庄市民的视线，它将带给消费者的除了更加规范、

味精企业近日发布的2013年业绩再次显示了味精行业正处在下行通道。梅花集团上周五发布的2013年年报显示，公司2013年实现营业收入77.8亿元，同比微增4.16%，而归属于上市公司股东的净利润4.04亿元，同比下滑了33.58%。

由经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的2014年两会议食厅于3月8日召开。图为国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意。3月8日，在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技

食品已经成为每一年全国两会绕不开的话题，那么，今年食品业内的两会代表们都有哪些建言呢？娃哈哈董事长宗庆后：从审批与财税制度突破改革2014年是全面深化改革年，建议从审批制度与财税制度作为突破口，一旦这两个

国家在乳业方面的政策是引导走向整合、兼并的方向，2013年针对奶粉行业的整顿，是进一步深化了这个政策导向，国家在这些方面的努力依然是着眼于安全，为提高行业的竞争力而不得已而为之。从整个乳业市场来看，三大乳

虽然许多经济领域的经济复苏依旧乏力，但相较于最近几年的感觉，食品加工专业人士对2014年的信心更足。自2008年金融危机爆发后，不确定性困扰着所有制造业，包括食品和饮料加工。但一个更乐观的前景摆在眼前，根据第

据世界卫生组织消息，2014年3月5日世卫组织开始就糖摄入量指南（草案）征求公众意见，期限为2014年3月5日至31日。糖摄入量指南完成后，将为各国提供有关限制糖消耗以减少肥胖症和龋齿（俗称蛀牙）等公共卫生问题的建

两年前，中国国有的粮食贸易企业中粮集团(COFCO)宣布，将拿出100亿美元用于海外并购。今天，人们已经看到了它行动的决心。上周，中粮与有着94年历史的粮食贸易企业Nidera达成协议，将收购后者的控股权，以进军南美市

三、2014年度行业工作重点。在新的一年中，行业重点做的工作是：（一）大力抓好奶源基地建设，扩大自有奶源比例。发展自有奶源是我国乳业的特色模式，而非权宜之计，对企业发展壮大所发挥的作用也越来越明显。自2009

转基因生物成败的关键一年2014年将会是基因工程食品配料（我们更经常称之为GMOs，意为转基因生物）成败与否的关键年。那些大胆表达诉求却处于微弱劣势（比如说占49%）的消费者似乎感到担心。而且一些团体仍在继续努力

2月22日，中国乳制品工业协会常务理事会发布乳制品行业2013年回顾及2014年工作重点的报告，报告中指出2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期