百润股份于9月12日发布公告，公司拟通过发行股份的方式购买刘晓东、柳海彬、旌德投资、民勤投资等16位股东合计持有的巴克斯酒业100%股权。经各方协商，发行价格确定为17.47元/股，发行股份数量合计约为3.184亿股，交

青岛啤酒2014年上半年实现营业收入169.58亿元，同比增长13.27%，实现归属于上市公司股东的净利润14.05亿元，同比增长0.70%。上半年，青岛啤酒共实现啤酒销售量531万千升，同比增长15.75%，远高于内地啤酒行业5.66%的

Tate Lyle公司在中国江苏南通开设了新的膳食纤维生产工厂。今年早些时候，Tate Lyle签署了一项协议收购南通生产聚葡萄糖纤维的Winway生物技术有限公司的业务和资产，等待政府批准。交易将于2014年8月1日完成。Tate

去年，美国食品药品监督局（FDA）发布了一条针对食品标签零麸质蛋白自愿标注的最终规定。FDA称，新的法规是必要的，因为很多消费者患有乳糜泻（一种腹腔疾病）。这条规定于2014年8月生效并付诸实施，因为没有现行的条

2014年上半年，三全食品实现营业收入22.19亿元，同比增长20.11%;营业利润0.65亿元，同比下降50.27%，利润总额0.80亿元，同比下降43.72%。近日，三全食品股份有限公司公布中报显示，上半年，三全食品的收入保持了较快

发表在8月14日的《新英格兰医学杂志（New England Journal of Medicine）》上的两项研究讨论了钠和钾的摄入量与血压、死亡、心脏病和中风之间的关系。研究还推荐了最低摄入量（太多不好，但是摄入太少也有问题）和一

最时髦的巧克力糖果 据英敏特市场研究公司称，2014年全球巧克力糖果市场预期将达到913亿美元，比2013年增长4％，难怪制造商们持续在调味料与夹心等配料方面不断创新，以帮助其产品从竞争中脱颖而出。英敏特公司食品与

上海福喜事件尚未水落石出，台湾地沟油事件又再度引爆食品安全风波，目前已波及1247家企业，其中不乏味全、85度C、美心、大家乐等知名品牌。有内地食用油企业人士透露，地沟油冒充食用油利润奇高，而且下游企业想检验

利基甜味剂在糖和甜味剂种类中将表现出最快的增长位于马里兰州中部罗克维尔市的研究公司《Packaged Facts》的一篇报道称，在价值43亿美元的糖和甜味剂产业中，罗汉果（提取物）、甜菊糖和椰糖这样的利基甜味剂有望激

Evolva Holding宣布，其专利申请（WO 2014122227）正高效和可持续地通过发酵生产新一代甜味剂，包括现已公布的甜菊糖苷M（莱鲍迪甙 M，Reb M）。此专利在2013年2月6日首次提出申请。通过发酵生产Reb M甜味剂的能力为

Tetra Park，瑞典语中，意指四面体包装。在今天的中国超市，很多品牌的牛奶都被装在Tetra Park的四面体里，等待顾客挑选，它的中文名字叫利乐。曾有媒体将利乐描述为乳业战场背后的军火商，这不仅是因为利乐攫取了每

据台湾媒体报道，台卫福部8日指出，强冠公司生产及代工的劣质猪油，共出货给235家业者，制品流向1012家下游业者，共波及1247家业者、208项产品。各卫生局稽查问题油品681吨，其中封存161吨油品，制成的208项产品下架

乐事我的味道我做主活动为百事公司赢得了一项创意和创新奖8月22到24日举行的杂货制造商协会（Grocery Manufacturers Association，G.M.A.）的领导力论坛期间， PepsiCo, Inc., Purchase, N.Y.因其创意和创新被授予食

味全等多家知名企业卷入台湾地沟油大案味全等多家知名企业卷入台湾地沟油大案9月7日下午4点半， 台湾食品药物管理署公布馊水油(大陆称地沟油)事件处理最新进度：被强冠问题油波及的下游厂商已由下午2点公布的933家增

从麦片盒到即食餐再到药品包装，折叠纸盒是全球包装市场的关键产品。这一持续增长的市场2012年的市值为1400亿美元，预计到2018年将达1840亿美元。这种增长的动力主要来自保健品以及香烟、干燥食品和冷冻/冷藏食品不断