总部位于巴黎的零售市场调研公司Bonial最近发布全球50大葡萄酒消费国排行榜， 根据年人均消费量排在前10位的国家依次为：法国（44.2升）、斯洛文尼亚（43.3升）、克罗地亚（42.6升）、马其顿（41.5升）、葡萄牙（40.

在全国粮食科技创新大会上，国家粮食局发布了4项粮食行业自主创新重大科技成果及前沿技术。这些重大科技成果的应用，将对粮食储藏技术产生革命性的影响。这4项粮食重大科技成果及前沿技术是，粮食储藏四合一升级新技

全聚德、俏江南、湘鄂情、净雅等高端餐企纷纷宣布进军团餐市场,让团餐这一鲜为人知的行当开始引起公众关注。公开资料显示,目前中国一年餐饮收入2.56万亿元中,快餐约占40%,而团餐则占到快餐的50%。在业内人士看来,团餐

受困于方便面消费市场衰减以及饮料业务的旺季不旺，康师傅未能在三季度保持营业额的持续上升。康师傅昨日发布的公告显示，三季度录得29.54亿美元的营业额，与去年同期相比下降了12.86%；前三季度合计营业额也从去年的

从2014年12月13日起，德国将施行新的食品标签法，要求所有食品制造商提供更加准确的产品来源信息。德国对包括进口食品在内的市场流通领域食品实施严格的监督管理，建立了完善的食品安全制度，其中包括食品包装标示制

糖价熊市或到头 食品企业利润受压预计2014/2015榨季减产15%，而新的进口糖控制政策本月起实施国内粮业产能过剩，加上过度进口廉价糖压制糖价，2012年至今年约三年间，糖高宗从每吨高达7000元的售价被拉至4000元的低位

利乐拉伐集团为一项技术申请了专利，运用电磁场力来提高冰淇淋棒插入冷冻冰淇淋的速度。利乐包装公司拥有者利乐拉伐控股公司和金融集团于2014年4月提交的该项国际专利申请中，详细说明了利用电磁驱动系统将木棒插入冷

11月15日，停牌近3月的梅花生物发公告称，拟通过发行股份及支付现金的方式全资收购伊品生物，交易金额达38.22亿元，预估增值近20亿元，增值率约106%；并拟以不低于4.86元/股的价格非公开发行募集配套资金不超过10.41

正在中国进行访问葡萄牙农业海洋部长阿松桑克里斯塔斯（女）14日在北京表示，葡萄牙明年有望向中国出口猪肉产品。克里斯塔斯说，中葡全面战略伙伴关系让两国的经贸关系越来越紧密。葡萄牙不断扩大对中国的产品出口，

2012年，一款名为宾格瑞的香蕉牛奶席卷中国市场，让人们都知道了这个黄色利乐包装的进口牛奶饮料，随后伊利、新希望、旺旺等众多大企业相继加入，香蕉牛奶占据了国内牛奶饮料的半壁江山。热销韩国40年正宗香蕉牛奶原

品牌个性化潮流的来临预示食品包装将进入情感时代。2014年比利时布鲁塞尔包装展的与会者在斯德哥尔摩听到了这个消息。社交媒体和互联网让人们更容易把自己作为个体展现出来，而品牌也在利用这些媒介使产品个性化。Xe

10月出版的同行评议杂志《Nutrition Today》的科学副刊中总结了一些作者的观点。香料和草药在提升美国公众健康水平上扮演着重要角色，它们有助于减少钠，卡路里和脂肪的摄入，同时也让健康饮食成为亮点。2014年5月20

阻隔膜的氧气透过率1.5(cm3/m2, 24h, 0.1Mpa)，水分透过率2.5 (g/m2, 24h)，主要用于食品工业气调包装和紧缩包装。它的主要特点是用PE作为膜的外层，既加强了阻隔性能，保证食品更长的货架期，也使陈列变得更加美观。

上海市食品药品监督管理局日前公布2014年第二季度对粮油及其制品、薯类及膨化制品、蔬菜水果及其制品、肉及肉制品食品安全监督抽检结果。其中，7批次粮食及其制品不合格，主要为米饭和面条微生物超标。包括标称由上海

市场容量：2012年整个中国动植物油脂市场容量达到8470亿（12,440亿）人民币；2006-2012年的CAGR为20%，其中2012年增长15%。油脂包括橄榄油，植物油和种子油，烹饪脂肪，黄油，人造黄油等可涂抹的油和脂肪。中国动植物