大洋彼岸，Beyond Meat 上市首日大涨 163% 的战绩点燃了市场对人造肉的热情。从其近日发布的 2019 年第一财季财报来看，净营收为 4020 万美元，同比上涨 215%，产品卖到了美国、加拿大、英国、意大利及以色列等多个地

在产品上，奈雪的茶做了很多大胆的事情：2019年1～4月，包括迭代的产品在内，上了30多款新品； 新品荔枝成本高达65%，但还是要上。但在另一方面，开小酒馆、和旺仔的合作、霸气系列、欧包等等，奈雪也在不断给行业提

去年开始国潮很火，百雀羚当然不能错过！▼（图片源自1940s报纸原版广告）在当时迅速成为炙手可热的网红，不仅是当红小花，还是上流名媛，乃至驻外公馆的夫人们都以穿最时尚的旗袍，用最润的百雀羚为潮流风向标 。▼

餐饮业是国民经济中增长速度最快的行业之一，过去的30年全行业的年均增速18.6%，增速远远超过GDP和人均国民收入的增长。从规模上看，全国餐厅总数已经超过600万家，中餐占到75%。2018年餐饮市场收入也已经突破4万亿元

来源：新植物Photo Shutterstock.com越来越多的消费者寻求健康的生活方式，运动营养健康产业成为一股不可阻挡的强势潮流。根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)的数据，从2004年到2018年，全球运动营养

来源：凯度咨询（Kantar Consulting）零售发展趋缓，创新是突破点。2018年，中国消费者在快速消费品上的支出同比增长4.3%，与2017年相比，增速保持稳定。根据国家统计局数据，2018年中国GDP增速为6.6%，为1990年以来

本周看点： 公司新闻 1. 上海首家喜茶实验室开店，制冰和甜品实验室首次亮相 2. 奈雪的第2家茶酒BlablaBar酒屋落地北京，瞄准都市女性群体 3. 幸福西饼与饿了么口碑合作升级，将打造1000家智慧门店 4. 每日优鲜与腾讯智慧零售达成战略合作，计划成为综合性的线上超市 5. 蒙牛牵手京东，加速冰品冷链服务升级 投融资类 6. 功能性酸奶「1000亿PLUS」获数百万天使轮融资，LGG单一菌株提供100倍益生菌 7. 「咖啡之翼」收购「莱杯咖啡」，咖啡品牌与咖啡设备品牌合

在全球范围内，消费者对运动营养、骨骼关节健康的兴趣正在推动营养健康食品行业的稳步增长。2018年全球和健康经济监测报告数据显示，2017年营养健康食品市场增长到4.2万亿美元，与2015年3.7万亿相比，年平均增长为6.

6月4日，第13届世界乳业创新大奖入围名单悄然公布！由知名行业媒体Foodbev每年举办的食品、乳品、饮料创新大奖已然成为全球食品界创新的风向标。中国乳业军团近年来快速崛起，已经深刻改变了全球乳业格局，让中国名片

根据市场研究咨询公司英敏特（Mintel）发布的中国咖啡报告显示，2018年中国咖啡零售市场总销售额约163.04亿元人民币，预计在2023年将达到291.59亿元人民币，年均复合增长率为12.3%。与此同时，我国咖啡人均年饮用量仅

美炸了！2019全球包装设计奖Dieline Awards出炉！■来源丨普象工业设计小站今年Dieline收到了来自全球20多个国家的近1500份参赛作品，只有94个作品获奖，可见竞争有多激烈啊！象君从这些获奖作品中挑出了最佳奖和一等

[ 亿欧导读 ] 于行业而言，作为国内植物提取领域的第一家上市公司，莱茵生物若能借助美国的天时地利，成功走出一条工业大麻发开之路，无疑将为植物提取行业及其上下游企业转型工业大麻CBD提供有意义的借鉴。工业大麻

2012至2016年，对于很多人来说，可能只是平常的4年。但对中国方便食品市场来说，却历经了4年的不眠之夜。以其中的佼佼者康师傅为例，根据其公开财报显示，2015年它的营收同比下跌11.52%，净利润同比下跌36%。从2014年

历经数年低迷后，被打上消费降级标签的方便面，并未被时代淘汰，而是重新恢复了增长态势。国民美食方便面是如何扳回这一局的？历经数年低迷的方便面，正重新揽获中国消费者的热情。尼尔森数据显示，经历2014-2016三年

关于瑞幸 IPO 的最新消息是，瑞幸将发行价定在17 美元/ ADS ，发行 3300 万 ADS ，加上绿鞋（投行配售）及战略投资，此次IPO融资金额为6.95 亿美元。按发行价，瑞幸的市值将达42.5亿美元，成为今年在纳斯达克上市募集