百事公司公布2015年一季度业绩之际。当天，百事公司董事长兼首席执行官卢英德和分析师谈到业绩表现，其中特别讨论到当下消费者口味变化以及如何迎合他们的问题，并且点出了几个她认为食品业可以押注的方向，那到底是
小食代
2015.05.21
顶级香肠品牌黛比和安德鲁近日推出了新型焦糖红洋葱猪肉香肠，它不含任何小麦、面筋或牛奶成分。这种新型香肠将英国猪肉、焦糖红洋葱、意大利香脂醋和诸如肉豆蔻等秘制混合热香料搭配在一起。该品牌表示：新的产品将
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2015.05.20
立陶宛Džiugas奶酪新推出一系列适用于4类美食的奶酪粉，可以适用于不同类型的菜肴。新款乳酪粉具有一定的质构和熔化率，适用于4类不同的食物：披萨、意大利面、沙拉和焙烤产品。奶酪粉采用250g包装，可以很好地
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2015.05.20
MightyBee已经推出了两种新的有机鲜椰子汁，其中天然地含有丰富的混合B族维生素、氨基酸和必需的矿物质。MightyBee使用的是未经处理的原材料，其产品中保留了椰子汁的新鲜和营养，因为仅仅在24小时内就从原料做成产品
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2015.05.19
如果你从没见过 3D 打印机，可以想一下用果酱在蛋糕上挤字只不过蛋糕店里挤的是字，而 3D 打印机是将融化后的塑料按照电脑里绘制的图形滴成更复杂的形状。现在，这两个原理类似的东西被结合在一起。德国创业公司 Pri
好奇心日报
2015.05.19
可口可乐已经连续 4 年的夏季昵称瓶营销活动最近有了新的玩法。最近，在墨西哥和阿根廷，可口可乐推出了印有盲文的可乐罐和可乐瓶。在墨西哥，可口可乐选择了和 Annimo 广告公司合作，在宣传片中，他们首先在盲人中
好奇心日报
2015.05.19
中新网5月18日电据外媒18日报道，美国食品药物管理局可能最快在本周宣布禁用反式脂肪。食药局估计，禁用反式脂肪，每年能预防20000人心脏病突发和7000人死于心脏病，不过，此举会让食品业者成本大增，业者打算请愿，
食品伙伴网
2015.05.19
食业不管是传统的儿童果汁饮料的辉煌还是现在儿童健康乳品的畅销，都彰显了儿童饮料消费需求的巨大潜力。尽管食品饮料巨头纷纷跻身儿童饮料市场，但也绝非各个赚得盆满钵满，准确的市场行情和强大经济、技术实力的支
食业家
2015.05.19
看到这个标题后，一定会有粉丝语重心长的的对食品君说：撸主别逗我了，我读书少，到底西红柿标准是个什么鬼！大家都知道，这两年里，嗷嗷待哺的中国吃货过的很坎坷：地沟油、苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、膨大剂、化学
食品观察家
2015.05.19
彭博社今天报道，拥有8家上市公司的中粮集团将考虑包括合并业务、出售外围业务等方法改善其盈利能力。报道引述的消息来源为匿名，该消息还进一步指出，可能性还包括建议在港上市的中国食品（0506.HK）剥离其糖果业务
小食代
2015.05.19
当地时间5月8日，美国WhiteWave白波食品公布2015年一季度业绩，公司董事长兼CEOGreggEngles和华尔街分析师进行了会议。可能还有些看官不知道为什么要关注它，理由其实很简单，它和蒙牛共同创立的植物原饮品牌植朴磨坊
小食代
2015.05.19
2014年椰汁品类迸发出强大光芒，2015年椰汁品类持续火爆，椰子水新品也杀入市场，一时间椰子水也成为众多企业追捧的热产品，那么谁将成为王中之王？下面让我们一起盘点混战在椰子饮料市场的十大品牌。椰树椰汁容量及
食业家
2015.05.19
双汇发展要做电商，2014年已经有这样的声音传出来，但是目前进展并不理想。日前在网上举行的投资者互动活动中，投资者对双汇电商提出诸多吐槽，而双汇高管也披露了双汇开展电商业务的路线图。有投资者认为双汇对
一财网
2015.05.19
国产奶粉不敌洋奶粉。当前婴儿奶粉的困境，就是中国乳业现状的一面镜子。奶粉质量问题，困扰着中国奶粉业，侵蚀着消费者对奶粉业的信任，制约着民族奶粉业的发展。谈到奶粉的质量，农业部原副部长、中国奶业协会会长
人民日报
2015.05.19
达能与迪士尼合作开发新型酸奶昔，主题围绕《冰雪奇缘》和《星球大战》电影。其全新的草莓味酸奶昔是一种附带吸管的单独包装形式，达能称这种设计旨在迎合儿童酸奶饮料日益增长的趋势以及便于随时消费。达能也将推出
foodaily翻译
2015.05.19
Foodaily每日食品
