6月22日，由世界品牌实验室主办的第十四届世界品牌大会在北京举行，会上发布了2017年《中国500最具价值品牌》，其中食品饮料业依然是入选品牌最多的行业，共有82个品牌入选，占总入选品牌数的16.40%。在食品饮料业的

纽约有三大景点：自由女神像，帝国大厦，以及Shake Shack汉堡。许多游客去了纽约都会品尝纽约最好吃的连锁汉堡店：Shake Shack。但是，为什么作为纽约汉堡之神的Shake Shack，在上市后却成了一场灾难？今天我们就和大

2011年到2016年间，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。这种强劲的增长主要由即饮咖啡带动的，但同时，消费者的消费习惯也从之前的速溶咖啡到转向更高端的精品咖啡。而随之咖啡馆

各种各样的乳制品层出不穷，什么样的乳制品在货架上会更受欢迎？乳品企业想要打好一场翻身仗，除了靠内涵，还要靠包装！随着千禧一代对健康和全天然产品的追求，乳制品通常被定位为有吸引力的选择。最近研究表明，乳

6月22日，2017专家解读反式脂肪酸新闻发布会在京举行。图为科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯。新华网 李江 摄近年来，反式脂肪酸成为媒体和大众热议的焦点话题，反式脂肪酸存在很大健康风险、反式脂肪酸是餐桌上

农业国家队的品牌形象应该如何塑造，是一个值得关注的话题。6月22日，农业部农垦局在京举办中国农垦公共品牌授权签约活动。首批授权企业签约活动的成功举办标志着中国农垦品牌开始挺进市场，实现价值创造。军委后勤保

市场咨询公司Innova Market Insights的美国销售经理Kara Nielsen表示，全球市场上的甜味烘焙产品，如蛋糕、曲奇和派，都在不断地增长。在上个月芝加哥举办的糖果零食展览上，Kara表示，如今在超市中已经可以买到酸奶

奶酪是一种常见的香肠配料，可以为香肠增加风味、色泽和口感。尽管香肠曾经被认为是利用肉类残渣的解决方案以及保存肉类的方法，但现在香肠已经成为一种常见的烹饪食物，各种奇特的食材与香肠的混搭不断刺激着消费者

中国食品资讯：2.0时代的生鲜电商想通过布局线下门店提升用户体验、降低成本和损耗率，只能选择和已经拥有密集网点成熟门店的超市企业合作。我们统计了国内商超企业，发现华润万家、中百集团和家家悦的门店数量最多

比较肉类，中国消费者比以往更青睐蔬菜豆类等素食了？这不是开玩笑，甚至有国际媒体认为这值得大做文章。昨日，路透社的一篇报道称，中国的速冻饺子生产商们发现了一个增加销量的捷径，那就是在饺子馅中多放蔬菜少

瓶子营销谁玩的最溜？可口可乐绝对当之无愧。近日，可口可乐在日本连推两款创意产品，分别是-4℃可乐和景点主题包装。看点01零下四度可乐，摇一摇变冰沙近日，可口可乐推出一款适合夏天饮用的零下四度可乐。根据描

有和小编一样钟爱方便面的吗？物美价廉，暖心暖胃，最赞啦！深夜在家独自煮一锅，感觉生活充满小确幸有木有！而在奔波劳碌的旅程中，更少不了方便面的身影火车上，一碗泡面带着家的记忆记得学生时代，泡面热气腾腾，

日前，贝恩公司联合凯度消费者指数联合发布了2017年中国购物者报告之系列一《中国快速消费品市场的双速增长：在家和在外消费》。来源丨钛媒体TMT越来越多的中国消费者，开始由在家消费转为在外消费，比起在家烹饪，他

未来食物会发生怎样的变化？会流行吃什么？近日，来自Innova Market Insights的服务销售经理Kara Nielsen分享了她对未来食物趋势的看法。你应该看看。1膳食纤维Nielsen认为，未来蛋白质产品将会达到峰值，但由于消费

线上刷屏，线下火爆，这可真是一家餐企梦寐以求的呢！可是，如何通过朋友圈和微博的霸屏来吸引顾客呢？1那些刷屏级营销是怎么来的比如今年刷屏的晒高考准考证。一开始，参与的人并没有察觉出这是麦当劳的营销活动，点