寒冷的冬天，又到了必吃火锅的季节。国内市场上，这一年来，自热型的方便火锅简直忽如一夜春风来，受到了消费者和商家们的追捧。而在日本市场，一人食的方便火锅汤头和相关调味品也是玲琅满目，任你选择，而且总会不断地有新口味推出来。并且随着“单身经济”的浪潮推动，这种一人份包装的火锅汤头也愈来愈流行。

咽喉药市场的成长空间还很大，今天具有100亿的市场容量，伴随着整体消费水平和保健习惯的提高与成熟，明天可能就会发展到200亿甚至更多。金嗓子现在的关注点应更多放在产品力、品牌力、核心营销能力的提升上来，而这一切源于企业营销体系变革的动力。

餐饮正在经历“冰火两重天”的境况，做得好的餐饮品牌继续风生水起，做得差的餐饮品牌只能望洋兴叹，似乎永远无法翻身农奴把歌唱。去年，餐饮总收入为3.5万亿，有数据预测今年的餐饮收入将达到4万多亿。

越来越多的消费者为了随时随地方便享用、节约时间等原因而去选择自己所吃的食品、所喝的饮料，从即饮咖啡、即饮汤到纸杯蛋糕预拌粉等等，品牌生产商也为了满足这些消费者们对方便性的迫切需求而创造了一系列产品。

大消息！大消息！SOHO哥今日收到线人重大消息，王老吉真的开线下门店啦，千真万确，不是山寨！会玩会玩，王老吉这是要把我大广州凉茶发扬光大的节奏啊，此时怎能没有SOHO哥出马。第一份王老吉门店揭秘，来啦！话说，

12月19日，小卖柜在合肥举行上市发布会，发布自主研发的新一代智能无人零售终端。小卖柜创始人戴江表示，在未来30个月内，小卖柜自营业务要成为中国无人零售领域的领导者。

Absolut Uncover Sequin and Sleeve 闪光瓶. 图片来源: Absolut.近日，Absolut Uncover推出两款名为Sequin and Sleeve的年终限量版酒瓶。设计团队表示，他们从夜晚，星星和烟花中获得了设计灵感。Absolut Uncover闪光

金宝汤公司与Foodworks Brooklyn（一家厨房培训公司）合作，为早期的食品企业家提供指导。在美国新泽西州西南部的城市卡姆登，金宝汤公司正在与Foodworks布鲁克林分部（厨房培训公司）合作，对早期的食品企业家进行指

调味料和酱料能够给任何含蛋白食物画龙点睛消费者对风味的无尽追求不会有边界。这种追求不断驱使着加工者们探索新的配料，从而使人们不吝将赞许给予肉类产品。带有风味的揉面酱和酱汁（卤汁和浇料）能够显著增加产品

亿滋国际公司董事长兼首席执行官Irene Rosenfeld明年3月将离职，这意味着全球顶级跨国食品公司历史上在位时间最长的CEO即将卸任。Rosenfeld在2006年成为亿滋前身卡夫食品公司的首席执行官，而在几个月后，她将离开这

Bayn Europe正在开发一种新的基于云的重构工具，可以帮助修复破碎的食物供应链，并加大减糖力度。CreditShaiith / iStock专注于食品和饮料行业减糖的瑞士公司Bayn Europe正在开发一个名为SugarReduced的云计算平台，

CaHMB，全称-羟基--甲基丁酸钙，是HMB（-羟基--甲基丁酸盐类）的常见补充形式之一。HMB可用于促进肌肉生长，增强免疫力，增强人体固氮能力，维持体内蛋白质水平，应用广泛。尤其是它减轻运动后肌肉组织的伤害、修复肌

年轻化到了今年似乎已经成为一种广告营销领域的政治正确。而每个品牌都在尝试采用不同的方式，来与这群品位挑剔讲求个性的年轻消费群体沟通。一个整体趋势是，品牌营销的方式变得多元化从线上到线下，从快闪店到年轻

2016年5月26日，星巴克宣布，全世界第二家梦幻工厂概念店Roastery Tasting Room，将会在17年落户中国，上海。相信除了星巴克的伙伴们，咖啡行内，行外，都对这家烘焙工厂店，万分期待。不仅从概念的角度，以及迎合中

12月18日“瓜子大王”洽洽食品公告，拟以受让股权的方式购买三瑞农科约11%股权，参股这家向日葵种业龙头。本次股份转让的价格为9.87元/股，交易总对价为1.15亿元。