进入2022年,火锅受疫情影响也较为严重,近一年来整体赛道热度略显疲软。有料火锅如地摊火锅、跷脚牛肉、地摊打边炉、市井羊肉馆、地锅鸡、火锅鸡等却趁势突围,带动了一波创业潮。
餐饮深观察
2022.09.30
2022年9月19日,西安市公共资源交易中心发布了《西安太阳食品公司增资扩股项目成交结果公告》。
《成交结果公告》显示,西安太阳食品公司(以下简称太阳食品)分别招募战略投资者和财务投资者,共募资9960.65万元。战略投资者一栏,元气森林(北京)食品科技集团当选,它将出资5433.08万元;财务投资者一栏,嘉兴建信宸玥股权投资合伙企业(有限合伙)当选,它将出资4527.57万元。
新消费智库pro
2022.09.30
今年 4 月,Vikram Luthar 被任命为 ADM 的 CFO,他对正在崛起的健康食品价值有敏锐的认识。
生辉Agri Tech
2022.09.30
如今的老品牌在当年也都是被人追捧的网红,有它们自己的特质。现在的老品牌更像是摸着新品牌的石头过河,品牌老化的问题,到底该如何破局?
第一食品资讯
2022.09.30
伦敦时间9月26日,全球快销巨头联合利华(Unilever)在一份通报中正式宣布,公司CEO乔安路(Alan Jope)已通知董事会,在任职5年后将于2023年12月31日退休。
知食说
2022.09.30
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品,以Foodaily专业视角特别解构呈现,用万里挑一灵感推动行业创新加速!
Foodaily每日食品
2022.09.29
年营收过百亿、净利润19亿元,带着超2万家门店,蜜雪冰城冲刺上市。当新茶饮品牌们困于高成本带来的盈利难题时,蜜雪冰城仿佛是个“价廉利高”的新样本。但是,估值高达600亿的“雪王”,也有它内在的担忧:新茶饮江湖内卷加剧时,它也必须讲出新的故事了。
财经天下周刊
2022.09.27
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