天眼查App显示，8月8日，茶饮品牌霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司发生工商变更，新增股东CHAGEE INVESTMENT PTE.LTD.，同时注册资本由约161万人民币增至约1.48亿人民币，增幅约9103%。 该公司成立于2020年12月，张俊杰任法定代表人、董事长，经营范围含餐饮管理、供应链管理、销售食品等。不久前，“霸王茶姬”北京首家旗舰店亮相，正式进入北京市场。原文链接
8月10日，《中国餐饮发展报告2023》在京发布。《报告》显示，进入2023 年，餐饮消费需求大幅释放，餐饮市场回升明显。2023年上半年的全国餐饮收入超过2.4万亿元，同比增长21.4%，远高于社会消费品零售总额的 8.2% 的增幅。同时，全国餐饮收入在社会消费品零售总额的比重回升至10.7%。从月度来看，2023 年上半年各月的餐饮收入均创下近五年新高。但是,当第一波消费热潮消退，这一势头能否延续，仍有待观察。
