一家屡获殊荣的餐饮品牌，True Food Kitchen开创了健康导向餐饮的先河。当地时间9月7日，该品牌宣布获得一轮重要的资本投资，由两家新投资者HumanCo和Manna Tree领投，并得到现有投资者Centerbridge Partners的支持。 这轮超过1亿美元的融资是这家拥有42个单元的餐厅品牌最大的一笔投资，该品牌于2008年由Andrew Weil博士创立，他是抗炎食物金字塔的创造者，也是世界知名的中西医结合领域的领导者和先驱。HumanCo团队有几个关键的投资者，包括尼克·乔纳斯和普里扬卡·乔普拉，他们个人选择支持这个有科学支持的国家领先餐厅品牌的发展。