据外媒TechCrunch报道，瑞士食品技术初创Planted近期宣布获得7000万瑞士法郎（折合7200万美元）的B轮融资，由专注于消费领域的私募股权公司L Catterton领投（该集团与LVMH、Groupe Arnault有合伙关系）。

这家2019年成立于苏黎世的初创公司曾在一年前筹集2100万美元的pre-B轮资金。该公司利用生物结构和发酵技术生产替代蛋白，已经推出了一系列小型“鸡块”、手撕“猪肉”、烤肉串和炸肉排。截至目前，Planted的产品已经进入了约4200家零售商和3000多家餐馆。原文链接