近日，财经涂鸦从永辉超市方面获悉，继5月上新多款小龙虾预制菜后，永辉自有品牌持续扩充产品矩阵，不断丰富商品项，并于7月份集中上新5款预制菜。据悉，此次5款预制菜产品包括东坡扣肉、干笋烧肉、泡椒鸡杂、鱼香肉丝、卤香干炒，均由永辉自主开发，围绕“一人食”消费场景。今年7月初，上述产品已进入重庆、四川、陕西、云南4省进行销售。永辉生鲜供应链负责人指出，2022年下半年，永辉将强化生鲜核心优势，完成供应链数据治理模型、机制与规则并应用，推动供应链的数字化变革；持续打造稳定、柔性、高效、透明的供应链体系。原文链接