10 月 18 日,溜溜梅旗下全新业务板块溜溜梅 X 爱开食正式成立。品牌依托溜溜梅在青梅原料、食品研发、生产制造及品质管理方面的供应链积累,以“梅”为风味创新原点,向现制餐饮场景延伸。在门店模型上,爱开食布局了现场烘焙、现场茶饮、轻食简餐、乳饮冷藏及休闲零食五大品类,覆盖早餐、下午茶、简餐等高频消费时段,并探索梅与多元食材的搭配以及冷藏短保等产品形式。(来源:网易)原文链接
近日,盒马推出火锅底料新品「茉莉花石斛牛油火锅底料」。该产品主打“清新茉莉,花间一锅”。底料牛油添加量≥50%,并精选铁皮石斛,搭配独立茉莉花包(单份总添加≥40朵)。消费者在下锅时可将真实茉莉花加入红油中,带来淡淡花香与清润回甘的口感,意在用自然解腻的草本清香中和牛油火锅的燥热与厚重感。 新品规格为210g/袋(底料包100g*2+茉莉花包5g*2),定价15.9元。(来源:盒马)