10月9日,广西壮族自治区卫生健康委员会举行新闻发布会。会上披露,广西在全国率先建立地方特色食药物质目录制度,目前已纳入五指毛桃、茉莉花等14个品种,打造具有广西辨识度的食药物质管理体系。 广西中医药研究院党委书记、院长赖克道表示,该制度的核心作用是为“有食用传统但无合法身份”的地方特色药材提供合规通道。目录品种需满足30年以上本地食用历史、未收进《中国药典》、通过安全性评估等条件。(来源:中国新闻网)原文链接
10月8日,韩国必胜客推出「披萨米糕」新品。据介绍,该产品以韩国产粳米和牛奶制成的米糕为基底,双层叠放后铺上番茄酱、意大利辣香肠及高达、普罗沃龙、马苏里拉三种奶酪混合,采用杯装形态,方便单手拿取食用。新品售价3900韩元(约合人民币20.2元),已在韩国全国必胜客门店及官方线上渠道、外卖平台上线。 该产品的推出背景是近期在韩国社交媒体上兴起的“米糕巡礼”(떡지순례)趋势。数据显示,今年1至8月,网上同时提及米糕与“甜品”的帖子同比增加逾40%,该趋势最早由釜山年糕店“影岛桥年糕坊”开发的披萨米糕引发,随后迅速扩散至全国。CU便利店也已于10月8日推出类似产品「披萨切片米糕」,售价3800韩元(约合人民币19.7元),经微波炉加热约20秒即可食用。