食品包装企业StePacPPC推出全新专利待批的可重复封口包装袋Xgo PAZ，用于改善新鲜农产品的湿度和气体控制，特别针对对湿度敏感的黄瓜。该包装将气调包装、湿度调节与冷凝控制在单一柔性薄膜中结合，无需依赖传统的宏观打孔方案即可平衡水分与气体环境，据称可将黄瓜的质地、风味和颜色保持长达16天，减少腐烂损耗、延长可销售窗口。该技术已被北美市场采用，Wholesum Family Farms已推出采用8盎司Xgo包装的有机小黄瓜产品；在模拟供应链条件的16天货架期测试中，Xgo包装的有机小黄瓜整体品质比顶部封口方案高出29个百分点，有机迷你黄瓜比传统打孔包装高出10个百分点。除黄瓜外，Xgo包装还应用于荔枝、火龙果、红毛丹、龙眼等异国水果。StePacPPC将于10月15日至16日在奥兰多举行的国际鲜品协会展会上展示该产品。（来源：FoodBev）原文链接