近日,包装企业安姆科与宠食企业简谟生物联合首发格吾安「布丁杯」包装。该包装采用倒扣式结构及高温蒸煮易揭盖膜,可使慕斯类内容物完整脱出,减少罐壁残留。同时,安姆科与高端宠食品牌海洋之星、次抛剂型代工厂可研公司签署长期战略合作,共同推进「秒咔™」卡片式次抛一体化包装方案,覆盖宠物液态营养补充剂、宠物鱼油等品类。(来源:食品内参)原文链接
近日,全球营养、健康与食品配料企业帝斯曼-芬美意(dsm-firmenich)宣布推进Protopia单细胞酵母蛋白工业化生产。该产品采用经优化的圆酵母菌株,可利用乙醇、甲醇、糖、糖蜜等多种底物进行发酵,蛋白质含量不低于70%,PDCAAS评分约为0.94—0.96。目前,公司已在1.5万升发酵罐中生产Protopia用于客户测试,并计划今年晚些时候扩大至12万升规模,随后于2027年转入欧洲更大型生产设施,目标年产量约2000—10000吨。该产品未来主要面向食品、水产养殖及宠物食品市场。(来源:AgFunderNews)