7月6日,中国连锁经营协会发布“中国便利店畅销品名单”(数据来自50家连锁便利店Top100企业2025年的经营数据,覆盖门店5万余家)。 与上一年名单相比,各品类商品的数量基本保持稳定,水类商品新增3个单品,达16个单品,是数量变化最大的品类。所有品类汰换率均比上一年减少,延续下降趋势。除饮料品类汰换8个(上一年14个)商品外,水品类汰换3个(上一年3个)商品,牛奶品类汰换2个(上一年3个),啤酒品类汰换1个(上一年3个);其他品类均延续去年商品,无新品进入名单。在饮料类的46个商品中,农夫山泉旗下多个品牌合计占18个单品。(来源:中国连锁经营协会)原文链接
近日,中国连锁经营协会(CCFA)正式发布团体标准《现制饮品食品安全全链条管理技术要求》(T/CCFAGS 062—2026),系统规范了现制饮品从上游原料基地到终端消费的全链条食品安全管理技术要求。CCFA联合瑞幸咖啡(中国)有限公司等行业头部企业历时近一年调研论证,制定并发布本标准。据统计,2025年全国茶饮市场规模达1870亿元,同比增长6.4%,全国茶饮门店数达44.9万家,同比增长3.5%。(来源:中国连锁经营协会)