北京国际咖啡交易中心由迪拜多种商品中心管理局、非洲改革与发展中心等权威国际机构联合发起设立，将建设以咖啡大宗贸易、批发零售、烘焙体验、跨境电商、咖啡大数据、咖啡文化、咖啡金融服务为核心的主要业态，并推出中国风系列主题有鹿品牌咖啡店。北京国际咖啡交易中心以国际间咖啡经贸文化合作为核心发展目标，打造集大宗贸易、咖啡文化、教育培训、咖啡消费、咖啡金融与数字经济于一体的全球咖啡交易中心，致力打造中国最大的咖啡交易市场。过去两年，共有167家咖啡店择址北京市朝阳区，其中过半位于CBD。朝阳区咖啡店达909家，占全市四成，万人咖啡店拥有量为2.63家，超纽约、东京等城市。