好利来巴斯光年系列蛋糕上市，奥巧口味蛋糕，内含黑可可戚风坯与奥巧慕斯，清鲜绵软；黑巧克力海盐芝士口味蛋糕，浓醇黑巧搭档微咸芝士，释放丰富能量，激发多滋口感；双莓鲜果口味蛋糕，打底玫瑰饼干脆，放上双莓慕斯与新鲜草莓，再添上戚风坯、稀奶油、蛋糕坯粉，顶部点缀椰奶冻，层次丰富，口感多样；再加上弹簧狗系列弹弹香肠酥，酥皮包裹整根德式香肠一圈一圈进嘴的美味。更有系列周边好礼。原文链接
Equinom 在一种探索性的微加工豌豆蛋白成分中实现了创纪录的 75% 的蛋白质，打破了之前 70% 的记录，已准备好进行商业化。 该公司利用其 Manna 技术平台培育黄豌豆新品种，实现了 75% 的蛋白质含量。该技术在种子的遗传结构中识别出有利于食品应用的性状，并预测最佳杂交匹配以在不使用基因工程的情况下产生更好的品种。 据该公司称，豌豆蛋白具有豌豆分离蛋白的凝胶化、发泡和乳化特性，以及浓缩物的浅色和高溶解度。Equinom 利用干法分馏，仅使用碾磨和空气从豌豆中分离蛋白质，用于内部试验。 Equinom 蛋白质研发高级总监 Sigal Meirovitch 表示，需要更多的进步才能以商业规模生产蛋白质含量为 75% 的黄豌豆成分。
