06月 24
德国香料巨头Symrise 推出野樱莓保健品
3年前
德国霍尔茨明登——Symrise 在其 Diana Food 的健康活性成分组合中增加了一系列 aronia 健康活性成分,这是其味觉、营养和健康部门的一部分。
该公司的野樱莓提取物具有高总复音含量、高原花青素含量和特定的原花青素与花青素比率。它以无载体、自由流动的粉末形式提供,至少含有 50% 的总多酚和 10% 的花青素。它还提供喷雾干燥的可溶性果汁粉形式,总多酚含量至少为 2%,花青素含量至少为 0.2%。

自由流动的粉末可用于胶囊、片剂、粉末棒、营养丸和补充软糖。喷雾干燥的果汁粉可用于粉末饮料、健康饮料、零食和其他食品应用。原文链接
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