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仙味爷爷 大颗牛肉丸

餐饮及餐饮+ 仙味爷爷
产品高清海报
仙味爷爷重新定义厨神大颗牛丸,升级传统味道,创新传承传统,带来匠心之作。
所属品类:餐饮及餐饮+
上市时间:2022.01.01
规格/售价:288元/套组6盒,200g/盒
产品特色描述:作为“非遗”代表项目之一的潮汕牛肉丸,是反映潮汕饮食文化的重要符号。基于弘扬传统文化的初心,仙味爷爷传承肉丸世家非遗配方,创新推出每颗重达50g,直径约5CM的大颗牛肉丸,重新定义潮汕牛肉丸。甄选每头牛身上只有2块的牛霖肉,还原老师傅的制作力度和角度,创新大颗肉丸锁住更多精华,和普通牛丸相比减少鲜味流失,烹饪后肉香十足、口口爆汁,口感丰富有层次。在呈现传统经典潮汕味道的同时,也在不断传承中创新。
配料表:猪肉、鸡肉、牛肉、蒜头酥(大蒜、植物油)、饮用水、鸡蛋清、食用盐、海藻糖、白砂糖、味精、酿造酱油(含焦糖色)、谷朊粉、香辛料、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、复配水分保持剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠)、5’-呈味核苷酸二钠)、食用香精香料
保存条件:-18℃以下冰箱冷冻层保存
保质期:12个月
产地国:中国
是否即食/即饮:
上市渠道/区域:天猫、抖音及私域
营养成分表:
营养成分表
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