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薄荷健康 全麦欧包

烘焙 薄荷健康
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真粗粮欧包,为健康吃「糙」一点
所属品类:烘焙
上市时间:2023.04.23
所含口味:原味、紫薯味、抹茶红豆味、香芋紫米味、芝士肉松味、红豆麻薯味
规格/售价:10*60g/39.9元
产品特色描述:

这是一款全麦高纤欧包,真粗粮小麦,全麦粉≥80%,膳食纤维多多,实力饱腹,低脂0蔗糖,控卡控糖更安心。

6重保障,只为一口松软绵密:鲜鸡蛋揉面,增加蓬松度;高温沸水烫种,柔软有韧性;低温发酵大于16h,结构更松软;辗轧7次折叠22层,充分排气,质构更细腻;低温醒发90-120min,面包会呼吸;隧道炉烘烤45min,激发浓郁麦香。

配料表:原味:全麦粉(≥80%),饮用水,海藻糖,鸡蛋,山梨糖醇液,麦芽糖醇液,甘油,食用小麦麸皮,干酵母,全脂乳粉,玉米糁谷朊粉,食用盐,葡萄糖酸-δ-内酯,复配防腐乳化剂(丙酸钙单双甘油脂肪酸酯,脱氢乙酸,双乙酰酒石酸单双甘油酯),碱化可可粉。
紫薯味:全麦粉(≥80%),饮用水,海藻糖,鸡蛋,山梨糖醇液,麦芽糖醇液,甘油,食用小麦麸皮,干酵母,全脂乳粉,玉米糁,谷朊粉,紫薯粉(添加量≥0.8%),食用盐,葡萄糖酸-δ-内酯,复配防腐乳化剂(丙酸钙,单,双甘油脂肪酸酯,脱氢乙酸,双乙酰酒石酸单双甘油酯)。
抹茶红豆味:全麦粉(≥80%),饮用水,海藻糖,鸡蛋,山梨糖醇液,糖纳红豆(红豆麦芽糖醇水)(添加量≥3%)麦芽糖醇液,甘油,食用小麦麸皮,干酵母,全脂乳粉,玉米糁,谷朊粉,抹茶粉(绿茶,食品用香精,叶绿素铜钠盐)(添加量≥0.5%),食用盐,葡萄糖酸-δ-内酯,复配防腐乳化剂(丙酸钙,单双甘油脂肪酸酯,脱氢乙酸,双乙酰酒石酸单双甘油酯)。
香芋紫米味:全麦粉(≥60%)、饮用水、紫米酱(≥12%)(水、山梨糖醇液、黑米、紫米、麦芽糖醇液、食用葡萄糖、海藻糖、羟丙基二淀粉磷酸酯、甘油、食用盐、海藻酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾、卡拉胶)、海藻糖、鸡蛋、麦芽糖醇液、山梨糖醇液、甘油、干酵母、食用小麦麸皮、全脂乳粉、玉米粉、谷朊粉、食用盐、葡萄糖酸-δ-内酯、复配防腐乳化剂(丙酸钙、单,双甘油脂肪酸酯、脱氢乙酸、双乙酰酒石酸单双甘油酯)、乳清蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、香芋粉(≥0.3%)、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、DL-苹果酸、柠檬酸、乳酸、复配增稠剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、卡拉胶、结冷胶、食用葡萄糖)。
保存条件:阴凉干燥
保质期:60天
是否即食/即饮:
营养成分表:
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