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新消息
价格动辄十几万元一斤，是抗肿瘤良药，既可治病也可强身在无数的追捧之下，冬虫夏草价格扶摇直上，甚至成为普通百姓可望而不可即的中药材。由于产量稀少，各类以虫草为名的衍生产品日益增多。虫草之贵，堪比黄金。按
重庆晨报
2014.08.26
八月十五月儿明呀，爷爷给我打月饼呀简单的儿歌道出月饼的情怀。当高档月饼褪去，散装月饼占领了大街小巷的超市，网购月饼千篇一律，设计时尚和健康概念的定制月饼成为新宠。记者22日打探重庆月饼市场发现，定制月饼
中国新闻网
2014.08.26
经济网讯（记者 刘砚青）8月25日，王老吉基因条形码技术鉴定体系成果发布会在广州举行，王老吉首创将该技术用于植物饮料的原材料鉴定，确保王老吉凉茶原料正宗，更有力的保障王老吉凉茶品质。从源头保障品质中国经济
中国经济网
2014.08.26
我国已经进入高奶价行列，产品成本持续走高，受国际市场的影响也越来越大，某些产品已经失去竞争力，如全脂奶粉、脱脂奶粉，建议以全脂奶粉、脱脂奶粉为主的企业尽快向液体乳产品转换，城市型乳企要扩大低温产品生产
荷斯坦奶农俱乐部网
2014.08.26
中国原奶质量得到大幅提升，乳蛋白2.8%已经成为历史，规模牧场牛奶的蛋白在夏天也可以达到3%以上，国家原料奶的标准或将很快修改，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在8月22日上海召开的中国乳制品工业协会第二十
中研网
2014.08.26
近日，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，明确提出食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。一企一档严控质量国家食品药品监管总
京华时报
2014.08.26
在电视广告上经常能看到核桃类饮料的经常用脑、脑力劳动激发智力等宣传口号，暗示这些核桃类饮料具有补脑功效。这些饮料是否真的具有宣传中的补脑功效呢?专家表示，核桃补脑本身就值得斟酌，而核桃类饮料中核桃含量有
京华时报
2014.08.26
日前，一些国际知名快餐连锁店因原料供应问题而不得不接受整顿。有业内人士认为，西式快餐遭遇信任危机，中式快餐或迎来重要发展机遇，国内餐饮市场将进入后洋快餐时代。近日，中国青年报社会调查中心通过手机腾讯网
中国青年报
2014.08.26
最近乳业圈里有个名词突然走红，那就是调制乳，有人称它是挂着牛奶虚名的假牛奶，有人说它是能和纯牛奶一较高下的真牛奶，这个争论甚至还闹上了法庭，一时沸沸扬扬。8月22日，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈在接
中国经济网
2014.08.26
据英国《每日邮报》8月24日报道，英国敦提市九井医院（NinewellsHospital）的餐厅推出热量高达800卡路里的煎鸡蛋饼，该饼被戏称为餐盘里的心脏病，而极具讽刺意味的是其旁边就是心脏康复病房。而其医院负责方英国国家
环球网
2014.08.26
在有些国家还在为喝巴氏奶还是常温奶争论的时候，巴士灭菌法发明人巴斯德的故乡法国却已经给出了答案。在法国，常温奶的市场份额高达95.5%。法国食品协会主席、法国最大的乳品企业LACTALIS公司的总经理EricGRANDE在日
中国新闻网
2014.08.26
据《华尔街日报》报道，知情人士透露汉堡王公司(BurgerKing)有意洽购加拿大最大的连锁咖啡店提姆霍顿公司(TimHortons)。这项交易将涉及税负倒置，通过把总部迁到一个低税负国家，税负倒置可以帮助企业规避海外收益流
网易财经
2014.08.26
美国亨氏(H.J.Heinz)周二称将加强对原料供应商的管控，之前因浙江食品安全监管部门发现亨氏AD钙高蛋白营养米粉严重铅超标，亨氏在中国召回四个批次的AD钙高蛋白营养米粉。亨氏称，全面排查后认为事件原因是供应商提供
参考消息网
2014.08.26
早年，业内曾经有北露露，南椰树的说法，意指两家企业在各自所处品类的强势地位，也指市场布局上的泾渭分明。不过近年来，随着六个核桃的狂飙发展，北露露的位置已然被架空。与此同时，植物蛋白饮料大类也开始出现南
_糖烟酒周刊食品版
2014.08.26
1. Atkins：健康早餐三明治阿特金斯营养品公司（Atkins Nutritionals, Inc.）推出低碳水化合物早餐三明治。此款三明治由低碳水化合物英式松饼、鸡蛋、奶酪和优质肉类组成。每个阿特金斯三明治含热量230-240千卡，净碳
foodaily翻译
2014.08.26
