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新消息
乌江榨菜，我爷爷的爷爷都爱吃，曾经的这句广告语红遍了大江南北，而今，这个以做榨菜为主业的企业涪陵榨菜却玩起了新花样，在电商渠道推出了牛肉干、豆腐干等休闲食品。北京商报记者了解到，由于榨菜市场竞争激烈，
食品伙伴网讯
2015.09.09
A：基础信息A1 产地国家与公司：英国 Cawston PressA2 产品概念关键词：接骨木花；柠檬A3 目标人群：大众A4 配料：苏打水、压榨苹果汁、西西里柠檬汁、糖、接骨木花浸提物、维生素CA5 核心营养成分
foodaily原创
2015.09.09
从快餐企业到包装食品巨头，竞相推出新款超辣食品的较量正在持续升温。根据Technomic调研公司最新的风味趋势消费者报告可以发现，如今的大多数消费者表明他们更喜欢辛辣的酱料、蘸酱或调味品。该报道称，在过去的四年
foodaily翻译
2015.09.09
在中国版情人节来临时，像好时这样的大型国际巧克力制造商并未感受到爱意。由于政府打击行贿送礼以及股市崩盘使得消费者紧张不已，全球第二大经济体对这种黑色美味的渴求疲软不振。需求缺口也影响着全球大宗可可市场
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2015.09.09
百利盖推出CTC IP 29/19型和CTC IP 29/20型封闭盖，翻转盖为食用油和醋市场带来了清洁与功能性。除了美观大方，这款瓶盖也因增加消费者便利的属性而受到赞赏。防盗环设计成左右手均可开启的方式。一旦翻盖被拇指打开
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2015.09.09
区别于甜腻且热量惊人的普通蛋糕，素食蛋糕的出现则为素食者和低糖爱好者带来了福音。洛杉矶糕点厨师Stephen McCarty运用每一个机会来展现他对的烹饪专业与他对纯素食主义，佛教与艺术的热情。之前曾为那些不
焙友之家
2015.09.09
咖啡喝了很多年，韩国产品设计师 Jang WooSeok 对传统的咖啡杯盖感到厌烦了。最近，他设计了一款嘴唇形状的咖啡盖，能让人们边喝咖啡边接吻。喝起咖啡来就像是接吻 与传统咖啡盖的对比 模具 做成后就是长这样啦
好奇心日报
2015.09.09
甜味剂,无论是天然的或人工的，多年来在食品和饮料行业是一个持续争论的话题。近年来碳酸饮料、能量饮料和其他含糖饮料一直受到攻击,评论家质疑它们对肥胖和整体健康的影响。就在上个月，在研究发现饮料的摄入可能会
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2015.09.08
随着旗下热销的Strawberries Wild和Razzmatazz推出美国农业部有机认证版产品，Inventure食品公司继续打造大获成功的Jamba At-Home冰沙套装系列产品。该8盎司包装的有机冰沙建议零售价为4.99至5.99美元。每包产品可制
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2015.09.08
近日，欧睿国际发布了其最新的2015全球糖果销售数据。其中几个数据点令人惊讶。首先，数据表明玛氏和亿滋国际之间成为领先糖果生产商的竞争正在升温。两家公司2015年的销售额预计将达25亿美元左右，玛氏可能小幅领先
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2015.09.08
位于圣路易斯的创业公司SYNEK推出了一款独立式家用电器，它可以为家庭消费者冷却、密封并分发啤酒。该系统的关键是一个定制设计的软包装袋，它由SNYNEK和Mondi日用消费品包装北美公司设计，可以装满并保存一整加仑啤
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2015.09.08
FDA最近的一封警告函提醒食品和饮料制造商称，尽管甜叶菊的众多提取物是一般公认安全（GRAS），但整个的甜叶菊叶子并不在此列。该机构在7月31日给旧金山天仁茗茶（Ten Ren Tea Company）公司的一封警告函中称，没有任
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2015.09.08
不知道烘焙师或者烘焙老板有没有看科幻片的爱好，在《银河系漫游指南》中，Arthur Dent和Trillian用激光刀切面包的场景小编可是记忆犹新，一刀下去，面包切了也烤好了。 事实上，这样边切边烤的面包刀已经在现
焙友之家
2015.09.08
第十五届方便面食品大会将于9月7日在京召开，会上，今麦郎宣布推出全新的一菜一面方便面系列。据悉，此前进行的新品品鉴会上，这一新款产品的推出已经得到了业内专家与媒体的认可与好评，引发了热
搜狐
2015.09.08
最近不断对外投资各种新兴产业项目的膳食营业补充剂生产商汤臣倍健（300146）今晚又有新动向。汤臣倍健的公告透露，公司投资人民币8760万元，入股基因测序领先企业上海凡迪生物科技有限公司，持有19.0435%股权；另外
小食代
2015.09.08
