限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
随着越来越多的餐馆开进购物中心，消费者在逛街时便利地吃到可口中餐的时间成本也跟着降低了不少。饿过肚子的人都知道，等吃饭的时候最饿，而饿起来就会饥不择食。也正因如此，经常排起长龙的餐馆们，老板在高兴之余
三湘都市报
2016.02.25
根据利乐每个季度对于全球乳品市场的调研发现，随着中国乳制品市场增长停滞以及原奶供应短期内不会增长，很多乳品厂商将下一步的战略方向扩张到植物蛋白饮料，甚至豆浆蛋白饮料上面来，整个豆奶市场将会大幅度增长。
食品互联网
2016.02.25
号称史上最严的奶粉新政，在奶粉行业揭起了一场狂风暴雨：竞争愈加激励、中外奶粉价格壁垒不断打破。一向以高价示人的外资奶粉也开始采取措施，积极备战新政。达能日前对旗下三个品牌奶粉进行了统一的价格调整，这是
北京商报
2016.02.25
卫生、健康、高技术、方便，以及放纵，是2016年快消品创新的几个关键方向。1、植物蛋白，而非动物蛋白蛋白质长期以来一直是食品工业领域的超级明星，但是动物蛋白上空的阴云却在慢慢蔓延开来。素食运动员认为摄入植物
foodaily
2016.02.25
近日，杜邦公司和陶氏化学公司公布了陶氏杜邦公司意向拆分为三家独立上市公司农业公司、材料科学公司和特种产品公司，其中全球领先的农业公司在美国的营运地点安排。据悉，该农业公司的总部将设在特拉华州威明顿市，
索比光伏网
2016.02.24
2月22日晚间，康师傅控股（00322.HK）宣布，截止2015年12月31日的2015年度，公司未经审核的股东应占溢利大幅下滑约35%-40%。康师傅官方称，2015年度业绩倒退，主要原因有几个方面：1方便面产品升级提价，短期由于通路
新食品评介
2016.02.24
虽然奶粉价格战持续了近一年的时间，很多企业都推出了低价奶粉，甚至有外资企业也加入了降价行列，但仍有众多外资企业继续打高端、超高端概念。2月15日，《中国经营报》记者从淘宝达能旗下诺优能官方旗舰店看到，自当
饮料行业网
2016.02.24
2月16日，国家食品安全风险评估中心的吴永宁博士和他的同事们在《美国医学会期刊》（JAMA）上发表了中国人盐摄入量的最新评估数据。该研究统计了2009~2012中国各地区的食盐摄入量及钠摄入总量，并将新数据与2000年时
食品饮料行业首席技术官
2016.02.24
新希望六和通过旗下投资平台金橡树投资控股（天津）有限公司对创立久久丫品牌的浙江顶誉食品有限公司进行股权投资，投资金额为17,250万元人民币，占投资后其总股权的20%，成为其单一第一大股东。此举显示了新希望六和
新希望六和
2016.02.24
2月22日晚间，在港上市的康师傅（0322.HK）发出盈利警告，指去年可能比前一年少赚35%-40%。康师傅指出，去年财务业绩倒退可以归咎于三个原因，一是方便面产品升级提价，短期由于渠道观望造成期内销售下跌；二是饮料事
小食代
2016.02.24
女性消费者会非常仔细地检查产品的标签，控制大部分的消费开支。Arla食品配料公司认为，女性消费者给食品饮料生产商带来了非常大的商机，当她们开始关注蛋白质质量的时候，辨识能力会变得越来越强。Arla认为，女性消
foodaily
2016.02.24
Energems公司正在关注着获得CRN认可的能量补充型巧克力的快速成长。Energems已经成为Council for Responsible Nutrition（CRN）的成员。最近该公司宣称，一款全新的能量补充型巧克力正在获得市场认可。这款产品每份热
foodaily
2016.02.24
黄油咖啡终于又回来了！Grass Fed Coffee公司在2月1日追加投入15000美元，从而完成其Kickstarter项目黄油咖啡。黄油咖啡是一款早就被抛弃的产品，黄油和中链甘油三酯在许多年前曾经风靡一时，尤其是对于那些健身爱好
foodaily
2016.02.24
益生素果汁饮料品牌GoodBelly最近推出了即饮蛋白质饮料，包括三款：热带椰子，三重浆果，以及绿色蔬菜。每瓶含15克植物蛋白，以及400亿活的益生菌。要突出植物性产品的特性，因为这就是我们的特色。所以，我们将乳清
foodaily
2016.02.24
美国粮食巨头阿彻丹尼斯米德兰公司（ADM）近日收购了Harvest Innovations公司的控股权。Harvest Innovations公司通过压榨机从谷类、豆类和油籽中获取非转基因的有机无谷蛋白配料，包括非转基因的土豆片、压榨大豆面粉
foodaily
2016.02.24
