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新消息
随着果冻行业进入新的发展阶段，其整体市场规模已超百亿，众多企业也尝试改变果冻的整体规划，因应市场需求变化纷纷推出差异化、创新、高端的果冻产品。雅客(中国)有限公司（以下简称雅客）作为快消行业的引领者之一
食品板
2016.03.02
根据市场研究公司最近的一份2016 - 2020年全球甜味剂市场报告，迅速增长的肥胖和2型糖尿病，使欧洲消费者越来越注重健康，这也推动了该地区对低糖和无糖甜味剂的需求。 食品和饮料分析师Technavio Vijay Sarathi说：
食品工业科技
2016.03.02
康帅博方便面、粤利粤饼干、营养抉线饮料这些广受消费者诟病的傍名牌现象,今后或将受到重罚。2月25日,国务院法制办就《中华人民共和国反不正当竞争法(修订草案送审稿)》向社会公开征求意见。送审稿规定,经营者利用商
食品饮料行业第一自媒体
2016.03.02
备受中国消费者追捧的澳大利亚蜂蜜近期被一项国际研究推上了风口浪尖。Danaher博士等人在国际学术期刊《食品添加剂和污染物》刊登研究论文，称对59份澳大利亚蜂蜜进行分析后发现，有41份样品都含有吡咯里西啶类生物碱
绿松鼠
2016.03.02
渴了、累了，喝xx。生活节奏越来越快，工作起来一刻都不想停的各种狂人们，大都喜欢茶余饭后来一罐能量饮料，觉得这样不仅能解渴、补充体力，还能提神醒脑、思维敏捷。能量饮料真的有那么神奇吗？运动饮料、能量饮料
饮料行业网
2016.03.02
先给结论：1.几乎所有罐头食品都可以使用金属罐做包装；2.玻璃罐重，易碎，成本较高；3.玻璃罐因其透明的特性，对食品本身有较好的展示作用，可以提高产品卖相。4.专业科普：何为低酸食品，高酸食品5.专业科普：Shel
议食圈
2016.03.02
从自身需求出发解决问题，这总是很多无中生有市场的来源。SwellBottle的不锈钢水瓶，外观与传统保温瓶迥异，但远比后者时尚；看起来有点像旧式牛奶瓶，光滑、细长，还有丰富的配色和纹理。它们正风靡美国。2010年，当
好奇心日报
2016.03.02
导读：在美国市场艰难挣扎的百威英博盼着新兴市场的赶快加入，好喘口气继续对付钟爱精酿的千禧一代；过去一年关于百威英博的新闻很多，尤其是它在去年11月以1060亿美元收购全球第二大啤酒集团南非米勒（SABMiller）然
好奇心日报
2016.03.02
上周四，英国乐购做了个重大决定：今后，他们只卖直的可颂面包了。至于弯的可颂面包，就让它成为历史吧。乐购说，一直以来，他们都卖两个版本的可颂面包。但是最近这段日子以来，他们发现弯可颂面包的需求量直线下降
好奇心日报
2016.03.02
Harper Macaw 巧克力走进了新兴艺术巧克力的世界，这款华盛顿出产的巧克力有着五彩斑斓的包装，看起来枝繁叶茂。我们被吸引着打开清新、多彩的包装盒，愉快地品尝到可可豆丰富的味道（可可豆均采自巴西热带雨林），也
今日头条
2016.03.02
当前，生产早餐谷物食品及碳酸软饮料的企业高管们正绞尽脑汁，致力于向市场上推出创新型产品，并期待借助新的技术或生产工艺向消费者传递积极的信号，以重新赢得消费者的青睐。众所周知，早餐谷物食品及碳酸软饮料的
foodaily
2016.03.02
麦当劳的户外广告一直都很有看头。最近在法国的一条公路旁，麦当劳竖起了一个小小的户外广告牌，告诉司机们：再走上5千米，就能吃上麦当劳了。不仅如此，麦当劳这次还很够意思的为汉堡王也竖起了一个广告牌，贴心的告
好奇心日报
2016.03.01
伴随母乳喂养率下降与毒奶粉事件后，国内婴幼儿奶粉价格尤其是进口奶粉价格普遍上涨，中国婴幼儿奶粉市场规模持续上扬。2013年后，母婴用品渠道渗透率的提高、移动互联网的推动，以及消费方式的升级进一步驱动婴幼儿
易观智库
2016.03.01
位于华盛顿州贝尔维尤市的哈特曼咨询公司副总裁Melissa Abbott说，消费者的饮食习惯正在发生改变。1月18号她在旧金山的冬季特色食品展上发言，阐述了小吃和单人份食品趋势将怎样引领特色食品行业。健康与美味并行现在
foodaily
2016.03.01
菲仕兰坎皮纳（FrieslandCampina Domo）和 Glycosyn 正在集合他们的专长成为全球合作伙伴，致力于发展全新的婴儿营养配料。双方签署了技术合作协议。Glycosyn已经开发出通过乳糖生产低聚糖的一种专利技术。菲仕兰坎皮
foodaily
2016.03.01
