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创新这个全球热议的话题,即将在上海掀起一次观点碰撞的高潮!由 FOODAILY 每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴(2016 FBIC)活动将于4月7-8日在上海宝华万豪酒店举办,来自食品行业研发、市场创新领域的高端专
foodaily
2016.03.23
创新这个全球热议的话题,即将在上海掀起一次观点碰撞的高潮!由 FOODAILY 每日食品网主办的2016全球食品饮料创新品鉴(2016 FBIC)活动将于4月7-8日在上海宝华万豪酒店举办,来自食品行业研发、市场创新领域的高端专
foodaily
2016.03.23
由于茶的健康概念,衍生出来的茶饮料成为一种在全世界广受欢迎的饮料,茶饮料在新世纪以来一直是人们日常饮食的一部分。健康潮流推动全球低糖茶饮料消费然而,随着消费者对健康需求的提升,越来越多的人在意饮料中的
foodaily
2016.03.23
参加2016全球食品饮料创新品鉴成为创新品鉴达人你会是那个最具创新眼光的人吗?FOODAILY每日食品网特别策划,把目光聚焦于那些体现着健康潮流及消费趋势的创新产品上,创新委员会精心筛选了来自全球的660+创新单品,
foodaily
2016.03.23
参加2016全球食品饮料创新品鉴成为创新品鉴达人你会是那个最具创新眼光的人吗?FOODAILY每日食品网特别策划,把目光聚焦于那些体现着健康潮流及消费趋势的创新产品上,创新委员会精心筛选了来自全球的660+创新单品,
foodaily
2016.03.23
相比之下,外资企业比较注重以消费者为中心的市场策略,从产品研发、生产、行销都会考虑消费者真正的需求在哪里、痛点在哪里。英敏特资深食品与饮料分析师刘超伦举例称,日清制粉集团2015年推出了重新包装的烹调面
Mintel英敏特
2016.03.23
日本网友amemura在Plurk网站上分享了一组图片,介绍了日本人最近新推出的一款可食用的经书乌龙面,上面写满了经文。网友:来个《十万个为什么》套餐!近日,日本又出奇招,新式面条来袭让人无法招架,听说吃了可以长
餐饮O2O
2016.03.23
(中国上海,2016年1月27日)在2012年至2014年期间,中国快餐市场受一系列的食品安全问题致其增速骤降,但根据英敏特最新《快餐中国2015》的报告显示,预计市场将在未来五年慢慢回温,截至2020年,快餐店数量预计达到
Mintel英敏特
2016.03.23
百事公司近期宣布推出Emoji表情包装宣传活动,名为Say it with Pepsi(用百事来交流),推广到全世界100多个国家。在此,英敏特趋势分析师将讨论品牌在宣传活动中使用表情会面临的挑战和机会,尤其在加拿大、美国和中国
Mintel英敏特
2016.03.23
(2016年3月15日,上海) 随着中国消费者对健康意识的不断增强,传统认识上被定位为具有滋养功效的植物蛋白饮料也随之广受青睐。英敏特最新报告《植物蛋白饮料2016》显示,椰汁饮料是增长最快的子品类之一,中国消费
Mintel英敏特
2016.03.23
逛超市的时候,如果在货架上看到下图中女孩的发型,你是否会停下脚步、多看几眼?只要吸引到了人们的注意力,设计师 Nikita Konkin 的目的就达到啦。这位俄罗斯设计师的新作是意面的包装,不同形态的意面构成了女孩的
好奇心日报
2016.03.23
多元醇(FODMAP)饮食,即容易发酵的低聚糖、 双糖、单糖和多元醇含量较少的饮食,正开始流行起来,给零食棒、谷物棒和能量棒中使用较多的某些功能性纤维(比如菊粉)释放了一个警示信号。根据英敏特全球新产品数据库
Mintel英敏特
2016.03.23
英国是糖分摄入量最高的西方国家之一。英国癌症研究会今年年初发布的一份报告指出,如果按目前的趋势增长,到2035年,英国将近四分之三的成年人都会存在超重或肥胖问题。眼看国民越来越肥胖,英国政府只能使出杀手锏
环球时报
2016.03.23
国内生产的矿泉水,普遍为了杀菌而大量使用臭氧,这就带来了一种名叫溴酸盐的衍生物。在控制菌落方面,用臭氧来杀菌,和导致过多的溴酸盐出现,这二者之间的确存在着一个矛盾。在新国标中,备受关注的是微生物指标
饮料行业网
2016.03.23
再也不需要正餐,只吃零食即可。随处可见的各式零食在颠覆着人们的饮食模式,食品公司也在紧跟这股潮流,将还不是零食的普通食物也变成零食。这也就意味着像烤鸡、谷物、巧克力、花生酱甚至猪肉罐头在内的所有食物都
foodaily
2016.03.23
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