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新消息
具有不含宣称的食品和素食风靡全球，全球消费者开始拥抱天然产品。过去几年里，大量的媒体报道让无谷蛋白食品、素食和果汁市场获益，其中，各类名人严格遵守不含某类食品饮食的报道屡见不鲜。碧昂丝、詹妮弗洛佩兹和
英敏特
2016.06.15
饮食口味相近的人适合在一起吗？调味品牌Knorr，或者你更熟悉的名字是家乐做了个实验广告。一群单身男女参与了这场实验，他们被告知会和口味相近的陌生人共同进餐，但他们不知道的是，享受大餐的唯一规则是：他们
议食圈
2016.06.15
在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上，农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看，我国食品安全水平向好，但在监测
经济日报
2016.06.15
日前，2016年5月科学流言榜出炉。每月科学流言榜由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播
中国食品报
2016.06.15
协同乳业在业界首次使用电流灭菌（高压交流电灭菌）技术生产的农协牛奶（1L、500mL、200mL）从3月1日起在关东地区发售。在减轻加热产臭味的同时，也减少了蛋白质的变性，保留了鲜牛奶原本清新的香味。有效利用了受日
foodaily
2016.06.15
森永制菓在5月10号发表了使用酒糟及米曲酿造的甜酒的美容效果相关研究成果。该公司与东京工科大学前田宪寿教授及中川香奈子助教进行合作研究，确认了持续饮用甜酒可对皮脂有抑制效果，可能对粉刺的发生起到预防效果。
foodaily
2016.06.15
Juicero的任务就是为我们带来健康和美味。每天都能喝果汁是一件健康又美容的事，Juicero智能果蔬机就能简单便捷的满足你的这个愿望。Juicero智能果蔬榨汁机的设计师伊夫贝哈尔（yves bhar）表示Juicero 的模式经过
加意新品
2016.06.15
作为近十年间最优质的游戏IP之一，魔兽世界在游戏圈的影响深远，尤其在中国，魔兽可以说是一代游戏人心中不褪色的白月光。于是继食品企业一窝蜂地推出小鸟定制版之后，魔兽定制版们又开始霸占眼球了。不过与怒鸟相比
食经济
2016.06.15
红色通常意味着停止，但是当涉及到自然色泽这个范畴时，就不是这么一回事了。消费者调查、 成分创新和分销协议都阐明了更多的食品加工企业和饮料公司选择使用天然的红色和其他天然红色系色素。Prinova公司（位于伊利
foodaily
2016.06.15
食品和饮料行业的变化正在遵循创业平台所指引的方向。策略之一是让制造商密切关注平台资助与合作的初创公司。这些筛选出的代表性项目很可能将引领未来的颠覆性趋势、技术和产品。食品和饮料加速器Food-X最近宣布了20
foodaily
2016.06.15
最新临床研究证实马齿苋提取物在成人Ⅱ型糖尿病血糖水平控制中有积极作用。这一研究成果已发表于《药用食品》杂志。研究采用双盲法测试，安慰剂做对照临床试验。这项实验目的是为了评估马齿苋提取物提高Ⅱ型糖尿病患
foodaily
2016.06.15
联合国粮农组织估计，地球上生产的三分之一的食物都被浪费了。这不单纯是一个经济或伦理问题，而且由于温室气体的排放，还导致严重的环境破坏。在工业国家中，零售店和家庭产生的浪费最多。其中的一个原因就是给食物
foodaily
2016.06.15
第十一届乳酸菌与健康国际研讨会在河北石家庄举行，大会评选了2015-2016年度乳酸菌行业创新产品奖，在9款产品中低糖或减糖产品是主流，占创新产品的60%。跟小编一起来了解一下这些产品吧！低糖每益添活性乳酸菌饮料
益生元
2016.06.14
不想喝大厂生产的啤酒，又怕自己搞不定家酿，那么气泡水机生产商SodaStream推出的家用式啤酒机系统Beer Bar可能是懒人们的新福音。到底有多偷懒？答案是：只需要用到气泡水和啤酒浓缩液，几秒钟就能在家混合一杯啤
啤酒日报
2016.06.14
在竞争对手把科技和用户体验结合得如鱼得水的时候，赛百味也出手了。在跟技术结合这件事上，赛百味终于表现出了一点决心。这家卖三明治的公司最近宣布成立一个名为 Subway Digital Group 的新部门，它将负责起公司
好奇心日报
2016.06.14
