限时免费开放200个「100000+Foodaily食品创新交流群」进群名额，分享前沿行业资讯|优质上下游资源
扫码添加官方企微回复“进群”，名额有限！
新消息
可口可乐把未来都赌在了这些（相对）健康的饮料上面。在买下拉美市场豆类饮料 AdeS 和粗粮王之后，可口可乐又出手投资了一家植物饮料初创公司 LA Aloe。二者未透露具体金额和比重，只提到可口可乐占小部分股份（m
好奇心日报
2016.06.23
6月18日，由清华大学深圳研究生院、广东餐饮服务行业协会、深圳餐饮风云榜、深圳烹饪协会主办的大数据，新餐饮暨清华大学深研院粤港澳餐饮企业家同学会成立仪式在西丽大学城清华校区国际会议厅举行，《餐饮界》作为支
餐饮界
2016.06.23
麦当劳于3月31日对外宣布，将在其高增长市场引进战略投资者。在亚洲，包括中国内地、香港和韩国，实行新的业务模式，以特许经营的方式，将餐厅所有权转让给加盟商，并将长期目标设定为95%特许经营、5%直营的比例。亚
餐饮O2O
2016.06.23
最近的规划显示，中粮意欲重新在国际市场上有所作为。6月13日，国资委网站发布中粮集团瘦身健体计划，以小总部、大业务为原则进行布署，法人单位减少20%。据业界分析，理想，最近中粮换帅，原中储粮总经理赵双连调任
粮油调味品招商网
2016.06.23
布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。自其被引入中国后，因部分国标倾向于将布丁划为果冻类，产品形态也较为相似，因此行业内多将布丁和果冻混为一谈。不过，旺仔法式布蕾却特意在包
食业家
2016.06.23
ROAR Beverages首席执行官Roly Nesi告诉记者，为了缩小运动饮料和功能饮料之间的差距、迎合年轻消费者的需求，该公司开发了以椰子水为原料并对包装进行大胆设计的机能性饮料系列产品。Nesi 利用这一机会将椰子水作为
foodaily
2016.06.23
纯脂巧克力+水果，打造不一样的芯纯脂巧克力已经成为未来五年，糖果市场的核心增长点。如何与德芙、费列罗、好时等外资品牌形成强区隔、差异化，成为国产纯脂巧克力品牌进入市场的机会点。ENON爵伦纯脂夹心巧克力
食业家
2016.06.23
从2008年可口可乐收购不成至今，不知汇源果汁是招惹了谁，外界时常报出些无端的揣测与误读，甚至是恶意的诋毁，面对这些，朱新礼和汇源果汁从未站出来争辩或澄清什么，在朱新礼和汇源果汁身上，我们能寻找到儒家文
食业家
2016.06.23
拥有四季宝花生酱品牌的荷美尔食品公司与总部位于Boulder的果仁酱品牌Justins达成了2.86亿美元的收购协议，这将有助于荷美尔吸引 更年轻、更具有健康意识的忙碌的千禧一代消费者。Justins由Justin Gold在2004年创建，
foodaily
2016.06.23
全球商业咨询公司欧睿国际正在密切关注全球营养强化和功能性糖果市场。大多数的增长似乎都集中在新兴市场，但令人印象深刻的销售额数字在某些情况下可能具有欺骗性。 中国因为稳定的增长脱颖而出，并将持续下去，而为
foodaily
2016.06.23
刚发布公告拟向高盛发债4亿美元的合生元，眼下可以舒一口气了。昨日，招商证券发布最新研报称，合生元奶粉收入增长仍面临挑战，不过盈利能力有所恢复。而对于将在今年10月1日实施的婴幼儿奶粉配方注册制，招商证券
小食代
2016.06.23
三十年河东，三十年河西，这句话套用到中美间收购案上也正适用。今天，一家名为江苏艾兰得营养品有限公司的企业在官网发出公告，宣布旗下的全资子公司公司International VitaminCorporation（IVC）整体收购Perrig
小食代
2016.06.23
位于加利福尼亚州卡尔弗城的E-hydrate LLC，有一款正在进行专利申请的包装袋，提供了一种独特的营养饮料：消费者使用时只要加水在粉末中，摇一摇便可饮用。这种方便配方的饮料产品中，除去了即饮产品中的水分，并将搅
foodaily
2016.06.23
杜邦营养与健康公司给处于困境的焙烤市场指明了一个健康方向，新概念灵感来自于北欧的瘦面包。这款Nordic Light Thins产品富含健康的碳水化合物，目标指向那些逐渐远离传统小麦面包的消费者。如今，有70%的消费者都
foodaily
2016.06.23
我们老是提风口，都想做一头可以飞起来的猪。但实际上，幸运的往往是少数。尤其在餐饮业，这是一个复杂且多变的行业，如果只是坐等风口，恐怕早就饿死了。未来的餐饮企业将有哪些变化？有哪些变化将会影响餐饮企业的
红餐网
2016.06.22
