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新消息
随着消费者对食品安全和动物福利的关注度日益攀升，越来越多的餐饮和食品品牌加入到采用无笼放养鸡蛋的行列当中：w 麦当劳宣布将在美国加拿大全面采用无笼放养鸡蛋，这意味着什么？w 星巴克宣布： 5年内北美所有门店
华丽志
2016.11.19
麦当劳又离数字化近了一步。最近，麦当劳宣布明年将会在美国、英国，加拿大，法国和澳大利亚这几个国家推出手机订餐 app，顾客可以用这个 app 直接进行下单和支付，也就是说你可以在未到店的时候点餐，到了之后直
好奇心日报
2016.11.19
麦当劳悄悄地取消了美国地区的我创我味来（Create Your Taste）自选汉堡服务（以下简称自选汉堡），取而代之的是经典菜谱（非官方翻译，原文是 Signature Crafted Recipes）。自选汉堡可以让消费者在 30 多种配料
好奇心日报
2016.11.19
在这个时刻，为了让公司前进到下个阶段，让结构精简是正确的做法。 Whole Foods 联合 CEO Walter Robb 在投资者电话会议上如此回应关于公司管理层变动的问题。明年 1 月开始，他就不再是公司的 CEO 了。现在的另一
好奇心日报
2016.11.19
11月 2日，美国最大的有机食品连锁超市 Whole Foods Market Inc（简称 Whole Foods）宣布，联合创始人 John Mackey 将重新出任公司的唯一 CEO。六年前，John Mackey 与 Walter Robb 共同出任联合 CEO。据 Whole F
华丽志
2016.11.19
美国海藻公司TerraVia目前生产出一系列全海藻来源的蛋白质成分，这些成分中含有丰富的蛋白质，含量约为63%，还包括膳食纤维、脂质以及微量营养物如叶黄素和玉米黄质等。这种全海藻蛋白提取自原生态微藻中，这些微
植提桥媒体
2016.11.19
昨日，国家食品药品监督管理总局网站上公布了奶粉配方注册制的关键性文件《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》。靴子正式落地，意
小食代
2016.11.18
据国家卫计委今天公告，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围和食品营养强化剂钙扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。值得注意的是，从
小食代
2016.11.18
1977年，臧健和带著４岁及８岁的女儿从青岛来港，本来打算与在港的丈夫团聚，却惨遭抛弃，为了抚养2名女儿，她唯有自力更生找工作，做过洗电车、洗碗及私家看护，甚至身兼3职，每日工作近20小时。有一次，臧健和在酒
Kenneth零售平台
2016.11.18
11月16日，娃哈哈2017年销售工作会议暨总结表彰大会，在G20峰会举办地杭州国际博览中心全面开启。7000余家经销商在此后的6天分三批汇聚于杭州，共话娃哈哈2017年发展大计！娃哈哈每年的销售会议都会发布大量新品，并
食业家
2016.11.18
如今，西式烘焙产品逐步进入中国人的生活圈，从一、二线城市逐渐向三、四线城市市场渗透，消费群体也在不断扩大。烘焙作为饱腹性代餐偏大众主食，尤其是可作为早餐和餐间点心的休闲餐，其市场规模庞大。近年来，烘焙
食品板
2016.11.18
亿滋在美国推出了一款新产品，是奥利奥和妙卡巧克力的结合。11月14日，奥利奥母公司亿滋旗下巧克力品牌妙卡（Milka）宣布推出了全新的两款产品将奥利奥碎饼干夹在两层香草奶油中间的Oreo Chocolate Candy Bar及将一块
食品板
2016.11.18
无论里面装的是豆子还是粉末，咖啡包装的核心终归还是围绕着产地、风味在内的专业概念展开的。对于并不是非常了解相关知识的消费者来说，那些能将信息简化后更加生动活泼地表现出来的包装更能激发购买的欲望。我们此
好奇心日报
2016.11.18
在西安香格里拉大酒店一楼大堂，一座由巧克力制作的近300个形态各异的圣诞秦俑和战马组成的秦始皇兵马俑一号坑微缩景观非常抢眼。这些头戴圣诞帽的巧克力秦俑方阵气势恢宏、场面壮观。一走进该酒店一楼大堂一股浓郁的
中国糖果
2016.11.18
奶粉配方注册制施行一个月，中国严管奶粉已成定局。对于很多在海外有工厂的企业来说，食药监部门会怎么落实注册制一直成迷。小编今天看到的一份世贸组织（WTO）会议纪要显示，在注册制公布不久，一些奶粉主要生产国的
小食代
2016.11.18
