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新消息
和已被大家熟知的肌酸、乳清蛋白相比，HMB(β-羟基-β-甲基丁酸钙)进入运动营养领域显然稍晚一些，但这并不妨碍其成为这个领域的“新贵”，何况最近又推出了升级版。
新营养
2017.06.16
咖啡中加布丁？星冰乐中加果冻，加脆脆的华夫饼碎？一种完美的饮料不仅仅只有好的味道，完整的感官体验也至关重要，比如诱人的香气和迷人的外观，对于亚洲消费者来说，独特的口感、质地也成为了星冰乐感官体验的一
星巴克
2017.06.15
快闪本指人们在同一个时间、同一个地点，出乎旁观者意料地做同一件事，然后同时迅速撤离，被视为一种行为艺术，也是一种快时尚品牌格外钟爱的品牌推广玩法。如今却在餐饮行业中逐渐流行开来，并衍生出大众颇为熟知的
极十餐饮咨询
2017.06.15
聚乳酸材料为其它生物塑料扫平了前行之路，但是其自身有时却举步维艰。Paul Gander先生对其现有及全新的供应商表示，当前，聚乳酸材料在亚洲地区的产能有所扩增，并且其全球需求量也在增加。比如,透明的撕除式和可再
现代食品工程
2017.06.15
随着二胎政策出台，消费者对婴幼儿食品需求日渐增高。其中，儿童饮料品类表现尤为突出，据相关数据统计，2015-2020年间儿童饮料市场的年均复合增长率将达到 7.5%，到2020年儿童饮料销售额预计将达到660.43亿元人民币
食品板
2017.06.15
昨日国家卫计委发布的2017年7号公告关于乳木果油等10种新食品原料的公告，立即引起了广泛的关注，朋友圈也顿时刷屏。沉寂了两年半的新食品原料，这回一次新增10个品种，真是喜大普奔啊。这些原料都代表了哪些产品的发
植提桥
2017.06.15
百威录音瓶啤酒市场还能玩出什么花样吗？品牌们眼下正在他们灌满啤酒的瓶瓶罐罐上进行新鲜尝试。百威近日公布了由陈奕迅设计的一款铝瓶包装。这款限量版铝瓶从底部的宝蓝色开始渐变，由深至浅紫再过渡至百威的铝罐红
饮料行业网
2017.06.15
通过海淘走红的婴儿配方奶粉公司贝拉米澳洲(ASX:BAL)在中国监管政策变化调整风潮中是损失最为惨重的一家。销售业绩、股价双滑坡，重度盈利预警引发市场投资者对高管团队的信任危机，董事及管理层继而全面洗牌。近日，
食品观察家
2017.06.15
欧美是饼干的发源地，人均每年消费10多公斤；在国内，人均每年消费饼干量只有不到3公斤。对于国内饼干市场来说，消费潜力依然是巨大的。但近年来饼干行业增速却呈现放缓趋势，如何创新把握趋势值得深思。谁在领跑中国
进口食品在线
2017.06.15
近两年来，碳酸饮料下滑已经成为不争的事实。不过，碳酸饮料行业巨头可口可乐、百事可乐都一直没有放弃对传统可乐产品的拯救，更是陆续推出了少糖、无糖产品以取悦消费者。昨日，百事可乐官方微信发布消息，百事可乐
进口食品在线
2017.06.15
趋势是神秘的事情。有些趋势会保持好几年，有些则一闪而过。包装设计创造了一种个人体验，这个体验是把消费者与品牌更深层次的联系起来。以下是2017年的9种包装趋势，看看什么样的包装更吃香？1 Be simple, bold and
包装设计
2017.06.15
英国初创公司Just A Splash致力于通过独立袋装的高档调味酒，来改变人们看待酒精的方式。创始人Pia Varma表示：我们将酒精作为食物成分而不是饮料。我们的产品就像盐、胡椒或者浓缩固体汤料一样，是一种必不可少的居
foodaily
2017.06.15
istockphoto-y-studio 美国加州SweeGen公司已收到FDA对其使用Bestevia作为Reb-M甜菊糖品牌的GRAS许可。Bestevia来源于甜菊叶提取物，通过酶转化为Reb-M，在美国可作为食品和饮料行业的通用甜味剂使用。这条公告与配
foodaily
2017.06.15
一条声明引起人们的关注：玛氏研究人员通过研究面部表情来识别一则广告能否可以极大地促进产品销售量，且其准确性可达75%。传统来讲，品牌公司使用小组讨论或自我报告以确定他们的营销如何影响消费者的喜好、动作和行
foodaily
2017.06.15
今年年初，小编曾推出红牛、旺旺、银鹭....数十款新品登陆，谁将是2017爆量产品？一文，文中展示出近十款企业2017年战略性新品，如今半年之期已过，产品销售如何？近日，银鹭精品八宝粥就给出一份亮眼的成绩单......
食品商
2017.06.15
