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新消息
商业是个信号学的世界，捕捉信号，看穿本质，才能准确切入市场。本期《钥匙》，我就8问盒马鲜生，自问自答，新零售与消费升级的秘密和本质，或许就藏在这些细节信号中。
亿欧网
2017.10.10
为什么帝都餐饮是梦想驱动型，擅长讲故事、讲情怀？为什么长三角餐饮是体验驱动型，拼场景设计、拼性价比？为什么深圳餐饮是公司化驱动型，盛产平效传奇、品类传奇？为什么西南餐饮擅加盟？餐饮湘军后劲惊人……
亿欧网
2017.10.10
“新零售”一词，最早出现在2016年10月云栖大会上马云之口。鉴于阿里巴巴在中国互联网及电子商务领域特有的影响力，“新零售”这一概念在业内逐渐流行起来。
亿欧智库分析师
2017.10.10
在9月份刚刚结束的2017包装水行业创新论坛上（PWIF2017),22位行业专家对中国包装水行业的发展趋势进行了深度解析，FoodbevDaily结合最近一年对中国包装水行业的观察，独家发布了2017年中国包装水行业八大趋势。趋势
食品饮料行业微刊
2017.10.10
近日，一款罐装咖啡饮料在部分地区的便利店上市引起了同行及咖啡爱好者的关注，据记者了解，这款罐装咖啡饮料正是大家都感觉非常昂贵的咖啡奢侈品---猫屎咖啡。对于拥有咖啡贵族之称的猫屎咖啡，以平民价格登陆各大便
环球食品博览
2017.10.10
与以往的风口不太一样的是，如今火热的无人货架领域，并不只有新加入的创业者一支主力军。除了以资本助力、精雕细琢自己的样板项目的巨头，还有另一个对无人货架投入巨大热情的物种，那就是生鲜电商。
亿欧网
2017.10.10
近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合口碑发布了《2017线下零售新生态报告》，基于口碑平台活跃用户大数据，全方位洞察口碑用户及典型人群的消费行为特征。那么，在新零售时代，线下零售发生了什么变革？有哪些创新的业态代表了零售发展的趋向？消费者需求是如何与市场变化互为作用的？
野草新消费
2017.10.10
根据尼尔森数据，美国植物基食品和饮料的零售额在过去的一年内增长了 8.1%，高达 31 亿美元。Foodaily最新获悉，美国植物蛋白饮料市场的新星Ripple Foods，将其植物基产品扩充到了酸奶领域，预计将于今年年底推出每份蛋白含量高达12g的植物基希腊酸奶产品。
Foodaily每日食品
2017.10.10
永辉七剑入京城，这里不仅有龙虾牛排等美食，还有中国新零售最激烈的微观战场。2017年9月29日，超级物种北京首家门店今日如期而至，共有七大工坊亮相。选址位于北京西部石景山区的鲁谷商圈。为何选址在此？永辉方面
零售老板内参
2017.10.10
继丧茶之后为了给祖国庆生饿了么又开了家国富民强茶铺▼用少先队员的插画人物形象去表现颜色以经典红军色系湛蓝和大红为主有种红军革命精神的即视感▼手机版的Ｈ５同样以经典的插画为主而且文案也以为祖国庆生为标
餐饮视觉研究室
2017.10.10
各种形状谷物包装色彩艳丽的饮品包装，区分口味这样Q萌的蜂蜜瓶是不是会想到小蜜蜂想吃什么肉，就直接选怎样的包装夸张鲜艳的汉堡包装这是面包还是鱼？棱角分明的矩形面包包装，令人遐想附带刀叉的披萨包装，随时随
顶尖包装、今日头条
2017.10.10
今年的餐饮业真的是变化万千，传统餐厅纷纷倒闭，一大批新星之秀正在颠覆着整个餐饮界，他们都善于把握餐饮趋势，有很多地方都值得传统餐饮人深思。那么今年餐饮界有哪些趋势呢？小鲸灵我总结了6点，坐下好好听课吧
鲸探
2017.10.10
就在越来越多的公司开始发力电商渠道时，星巴克却是反其道而行之。进入10月份的第一天，他们关掉了开了6年的电商网站 (http://store.starbucks.com/），此后将不会看到购物入口。
Foodaily每日食品
2017.10.09
「あきんどスシロー」（以下简称：寿司郎）作为日本回转寿司的领军企业，2016 年店铺数超过 440 家，营业额 1500 亿円（约合人民币 90 亿元），并在 2017 年 3 月实现了上市。日本回转寿司业界老大「あきんどスシロー
掌柜攻略
2017.10.09
