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新消息
往往细节能够看出餐厅的成败，如何做好触点营销对于餐饮来说尤为重要，餐厅的任何一处都会影响消费者五感，以产品为中心的触点营销，才能为餐厅带来复购。现在餐厅都有一个共性，喜欢借势或阶段性举办营销活动，例如
红餐网
2017.11.16
11月14日，澳洲最老牌乳企布朗乳业（Brownes Dariy）发布公告，称，被上海广泽食品科技股份有限公司（下简称广泽股份）、长春市联信投资咨询有限公司在内的中国资方成功收购，不过公告中暂未披露收购价格。布朗乳业表
食品商业观察
2017.11.16
快闪店是现在的热门零售业态，明星IP+快闪，也是目前国内外大火的营销形式，不过周杰伦在北京的快闪店却非常安静，甚至两天一个顾客都没有。快闪店各种创意层出不穷，热闹非凡，不过不要忘记，烟火和炮灰总是同时存在
虎嗅网
2017.11.16
据Analysys易观千帆数据显示，2017年上半年，在到家O2O所有场景下，餐饮外卖、商超宅配这类实物到家的APP的活跃人数比服务到家的APP的活跃人数相对要高很多。尤其餐饮外卖业务，已成为到家O2O下最重要的消费场景。
外卖头条，餐饮界
2017.11.16
稳坐文青最爱宝座的Blue Bottle自从被雀巢收购之后，一直站在舆论的风口浪尖，然而这更加速了它开店扩张的脚步。这一次除了将东京新店选在朴实的三轩茶屋，就连店铺本体也选了一间房龄有50年的诊疗所老屋进行翻修改装
CTI咖啡茶与冰淇淋
2017.11.16
有一种说法，在奈雪の茶考察的同行里，一半是做饮品的，一半是做烘焙的。自从奈雪の茶复合两个物种成为新巨兽后，烘焙业出现了讨论高潮。不过在别人讨论时，华中的烘焙巨头仟吉集团借道旗下高端线上品牌积慕，正式
中国饮品快报
2017.11.16
餐饮界拿到融资的在近两年比比皆是，但茶饮类拿到融资的并不多见。在大家都不看好网红的情况下，喜茶风历时这么久仍然存在，就值得我们餐饮人深思了。喜茶诞生之时就被贴上了网红的标签，随之而来就引领了中国的茶饮
众郝创意咨询
2017.11.16
北京时间今天下午，全球最大的食品生产商雀巢公司突然针对奶粉所在的婴幼儿营养品业务出手，对外宣布重要组织架构和人事任命变动。这意味着，雀巢营养品（Nestle Nutrition）业务在创立10余年后，迎来了最大的一次
小食代
2017.11.16
伴随着近几年国内经济水平的提升和全球化的浪潮，城镇居民的消费水平逐渐升级，中西方不同的饮食文化也不断交融。更多的中国消费者开始追求更为健康和营养的饮食习惯。奶酪，以其高钙和优质蛋白的特点，在消费者中
凯度消费者指数
2017.11.16
“互联网+”喊了好几年，国内一向被视为承载着厚重文化的茶行业，终于开始热闹起来。除了大热网红喜茶等茶饮店营销做得风生水起，冲泡茶领域也终于耐不住沉闷。
Foodaily每日食品
2017.11.16
2016年下半年，科迪乳业推出的透明枕牛奶（又称小白奶）投放市场后迅速走红，成为企业规模增长的重要推力。2017年前9个月科迪乳业营收9.1亿元，同比增长52.69%，日销量达300吨的小白奶功不可没。科迪小白奶的强势表现
食品商
2017.11.15
新零售案例小面积实体店才是无人便利店的未来吗？图像识别技术会最终取代RFID吗？核心导读：1.同样采用RFID技术，fxBox购物流程为何更快捷？2.fxBox为何弃用无人盒子，缤果盒子们真的没有未来吗？3.无人便利店日流水
零售老板内参
2017.11.15
用互动广告挑逗你的味蕾，麦当劳一直挺在行的。最近，麦当劳和广告公司里奥贝纳（Leo Burnett）合作，做了一组叫交通小鬼（Traffic Busters）的广告，会根据路况来显示不同的画面。这些广告牌从几米到十几米高，被安
好奇心日报
2017.11.15
重返北京 五谷道场要打翻身仗。曾经能与统一、康师傅一较高下的五谷道场已经在北京市场消失多时，历经两次转手的这个昔日国内方便面知名品牌，在迎来第三任东家后，翻身仗将怎么打备受关注。近日五谷道场相关负责人在
快速消费品精英俱乐部
2017.11.15
百威英博昨日宣布，集团现任首席销售官邓明潇Michel Doukeris将从2018年1月1日起担任百威英博北美区总裁兼美国安海斯-布希公司CEO。此前，邓明潇才刚刚在去年7月4日从百威英博亚太区总裁提拔为全球首席销售官。本次他
啤酒板
2017.11.15
