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新消息
郑州思念食品将工厂开到美国洛杉矶，出产水饺、煎饺、春卷等思念明星产品，让中国传统美食成为世界味道。不久前，一则让世界尝尝思念的味道的文章在朋友圈热传，《思念美国工厂正式开工！》一文中写道：思念美国工厂
中国食品报
2018.01.04
编者按：讲段子卖鸡汤，塑造人格都是办法！我已经连续好几次翻到我的店比 XXX 还好吃，为什么我倒了这样的文章了。一个可怜的事实是，脚踏实地钻研产品的匠人，很大程度上会在朝夕万变的市场中被湮没。消费者已经配被
掌柜攻略
2018.01.04
全球营养保健食品行业概述随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康状况日益关注，带动全球居民的健康消费水平逐年攀升，人们对营养保健食品的需求日渐旺盛。特别是在西方发达国家，营养学观念正逐步从强调生存、饱
食尚圈子
2018.01.04
浏览网页、对比商品、点击下单、等待收货，线上购物已然成为全民化的购物趋势。线下零售渠道在经历了寒冬之后，随着新零售的崛起，逐渐企稳回升。那么，厂家如何布局线下渠道，进一步提升自身业绩？线下店内产品组
尼尔森Nielsen
2018.01.04
2017年的跨界营销可以说是你方唱罢我登场，众多品牌CP们的合作好不热闹，而在年末之际年度最暖心CP伊呼百应百度与伊利携手推出千万瓶鹿晗声纹味可滋牛奶，他们透过新颖的技术让奶瓶开口说话，给大家带来不小的惊喜。
快消品公馆
2018.01.04
MM巧克力豆与士力架母公司玛氏集团（Mars）正在与加州大学伯克利分校的遗传学研究实验室开展合作，希望通过基因编辑技术 CRISPR 创造出一种可在不同高度生长的抗病可可树。在研究所植物基因组学主任 Myeong-Je Cho
Bussiness Insider 和 Jezebel
2018.01.04
汽车以后真的不需要汽油了。除了天然气、电池等替代燃料之外，汽油又多了一个新对手咖啡。听起来匪夷所思，但据英国BBC报道，从上周一开始，伦敦的一些公共汽车就开始用咖啡做燃料。bio-bean创始人Arthur Kay，背后
中国饮品快报
2018.01.04
跨国粮商和食品巨头嘉吉在中国试水电商取得了意想不到的成果。外电报道，过去12个月，通过与京东、天猫、一号店等电商合作，嘉吉电商渠道的销售额增长了300%。
商情快消指数日报
2018.01.03
为了搞清楚快餐用户的消费习惯，餐饮公会做了一个调查，一共收集到13205份样本，其中90后占39%，80后占33%，上班族占总样本的68%。这应该是一份可以代表年轻上班族群的快餐消费习惯报告。跟我们传统认知不太一样的是
餐饮O2O
2018.01.03
国家卫生计生委办公厅关于通报亚麻籽适用标准的函（国卫办食品函〔2017〕1259号）质检总局、食品药品监管总局办公厅： 经研究，直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）。同时，宜
食经济
2018.01.03
有人说餐饮是个高科技行业。有人说餐饮依然是个传统行业。餐饮这个古老的行业发展到今天，却被冠以截然相反的认知，这在某种程度上也反映了餐饮行业这些年的波涛汹涌和大发展，因此，现在的餐饮显现出技术与传统并
筷玩思维
2018.01.03
在微信朋友圈大秀18岁照片的集体狂欢中，我们迎来了2018年。对于刚刚过去的2017年，管理学家陈春花把它定义为不确定的时代。投射到零售业，有太多事情始料未及：我们没有想到，盒马鲜生和超级物种会在不到一年时间
第三只眼看零售
2018.01.03
注意！加多宝、脉动、可口、农夫10个饮品品牌今夏有这些大动作！编者按：2017 年，餐饮业充满喧嚣繁华，外卖崛起、网红餐厅、零售入侵......但常识不变：出品、环境、服务是根本，这一年，有很多值得被记住的事件、时
掌柜攻略
2018.01.03
说起茶叶，你印象中可能是这样可它的出现打破了所有人对茶叶的刻板印象产品的包装店面的装修它号称是茶叶中的爱马仕2013年它以750亿美元的价格被联合利华收购。它在全球有60 多家连锁店每月销售额高达900多万杯它就是
品牌观察报
2018.01.03
注意！加多宝、脉动、可口、农夫10个饮品品牌今夏有这些大动作！2017年，注定是实体零售业变革最大、最快的一年。作为新零售元年，新风口，新技术，新物种，新玩法在今年不断涌现。这一年来，永辉超级物种、天虹sp@c
联商超市家
2018.01.03
