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新消息
创新的重要性正在逐年升高,单一产品难以应对越发挑剔的消费者。可口可乐对此感触颇深。去年,这家百年企业含净收入、营业利润在内等财务指标全线下滑。紧张感在蔓延,这一点从其2018年的频繁推新上或可窥得一二。努
食品商业观察
2018.05.15
百事在美国市场引进澳大利亚小吃品牌Red Rock Deli的三种薯片: 口味为喜马拉雅粉红盐,红咖喱椰子,以及柠檬胡椒;近期将在网上和部分零售店发售。该公司表示,该薯片产品由粗切土豆制成,在100%葵花籽油中熟制并经
食品商业观察
2018.05.15
确定的100万和可能的1个亿,你会如何选择?2017年,罗振宇老师在深圳卫视《时间的朋友》跨年演讲的时候,曾提到了一个问题:如果有一红一蓝两个按钮放在你面前,红色按钮按下去,你可以100%确定拿到100万美元;蓝色按
Foodaily每日食品
2018.05.13
创新是什么?对于消费者来说,只有一种解释:创新帮助他们满足生活中亟待解决或未完美解决方案的需求。那么在新品更迭加快的今天,如何创新,如何最大程度的满足消费者同时满足企业的投资收益?在2018全球食品饮料创
Foodaily每日食品
2018.05.13
兴起于西方的清洁标签在亚洲也受到消费者的青睐,清洁标签已经席卷了整个食品饮料行业,清洁、简单、天然和真实是产品最主流的趋势,消费者越来越倾向于可识别、简短的配料表,全球81%的生产制造商也表示将会进一步开
Foodaily每日食品
2018.05.13
经历了2016年的新中式茶饮的元年,饮品迅速成为独立的餐饮门店并成为绝对主角的同时,还把餐找来当配角,反倒赢得了一大批年轻人的追捧。这种状况也在督促餐厅经营者:是时候更新你的饮品菜单了!的确,消费升级的
筷玩思维
2018.05.12
近日,良品铺子官方微信透露,良品铺子赶在春天的尾巴正式推出了第一款会员专属零食盒子。良品铺子透露,该款会员专属零食盒子本该在4月初推出,为了保证产品的完美呈现,对作品进行了多次反复修改。此前,零食参考曾
零食参考
2018.05.12
智能时代已经缓缓拉开了序幕,去年10月10日,在杭州云栖大会上,蚂蚁金服ATEC展区的未来智能餐厅开张首日,浙江省省长袁家军和阿里巴巴的马云,一起体验了无人招待的未来智能餐厅。万众瞩目之下,蚂蚁金服ATEC展区
筷玩思维
2018.05.12
去年随着传统零售的回暖,便利店成为最炙手可热的零售业态。罗森一进驻南京便被抢购一空,全家、7-11等日系连锁便利店纷纷宣布要在2018年加速布局中国市场。与此同时,巨头们也纷纷宣布便利店的大跃进计划,刘强东表
进口食品在线
2018.05.12
全球最大的啤酒生产商百威英博(Anheuser-Busch InBev)预计,在世界杯足球赛的支持下,今年剩下的时间里将取得更迅猛的增长。布鲁塞尔时间5月9日,该公司公布了2018财年一季度财报,随后召开了业绩说明会议。小食
小食代
2018.05.12
1.瑞幸咖啡为什么敢于向星巴克挑战?2.瑞幸咖啡为什么认为外卖不等于新零售?3.瑞幸咖啡如何利用了微信生态进行裂变?创立仅半年,就已开出400余家门店,并且清一色直营,明星汤唯、张震手捧咖啡的广告铺天盖地,叫嚣
零售老板内参
2018.05.12
最近,来自英国爱丁堡的创新者打造出一种特殊水瓶,它在海水中仅留存三周的时间,然后瓦解。这种完全可生物降解的水瓶由纸制成,另外还结合了一种基于植物的材料。这样的制品如果被人们大量采用,将有望帮助地球的海
包装前沿
2018.05.12
营养强化是营养干预的一种重要方式,可预防特定地区和特定人群营养元素缺乏等,最典型的就是加碘食盐。外在的环境因素、食品过度加工、烹饪过程等都会导致产品的营养元素的流失,而营养强化食品既能满足消费者对健康
植提桥
2018.05.12
永辉超级物种是新零售的标杆,却在业内有着说少做多的务实派形象。就在4月12日晚,在联商网、搜铺网、知了壳联合主办的2018中国零售商业琅琊榜颁奖盛典上,超级物种荣获2017年度新兴品牌。这种以餐饮+超市+互联网的全
联商网资讯
2018.05.12
听说黑白色奥利奥已经不能吸引你的味蕾?没关系!新颖的缤纷双果味、生日蛋糕味等着你。这也吃腻了?还是没关系为了满足消费者多样的口味需求,奥利奥品牌方举办了一场以消费者为核心的MyOreoCreation比赛,让消费者拥
进口食品在线
2018.05.12
















