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新消息
温馨提示：以下内容可能会引起您的身体不适，不建议在吃饭时浏览。坊间传言广东人是站在食物链的顶端的种族，上至飞禽珍兽，下至猫狗蛇鼠，似乎没什么广东人不吃的。▲ 图片来自：知乎不过比起最近外国的一种「蟑螂奶
爱范儿
2018.06.07
鹰集咖啡，一直处于国内精品咖啡品牌的C位！近两年，资本对于精品咖啡行业的渴求日益明显。除了雀巢收购Blue Bottle 68%股权外，在国内，不少精品咖啡品牌获得融资。而鹰集咖啡则是其中的佼佼者，宣布融资计划的同
新店商研习社
2018.06.06
如今，茶馆卖的不仅仅是茶，还有腔调！近年来，除了喝咖啡，越来越多的年轻人开始喜欢喝茶或者各种含茶饮料。在茶饮新消费的细分领域，也出现了不少深耕于此的优秀企业品牌。当90 后和 00 后这类消费人群的迅速增
新店商研习社
2018.06.06
导语：6月2日，由阿里盒马鲜生和大润发合作的全国范围内第一家精品超市盒小马开始营业。阿里系的新零售战队又出新成员，这也是阿里入股大润发后两者探索新零售半年后的一个重要成果。阿里与大润发联手打造的新业态
神农岛
2018.06.06
由于中国消费者对于食物的新鲜度追求越来越高，众多包装食品企业开始试水短保产品。卖了23年传统包装的凤梨酥后，徐福记也首次尝试销售新鲜现做、短保质期的凤梨酥。6月1日至2日，徐福记在广州维多利广场举办了一场
小食代
2018.06.06
在星巴克工作近40年后，星巴克创始人霍华德舒尔茨（Howard Schultz）决定要退休了。今天早上，这家全球最大的咖啡连锁公司突然宣布，舒尔茨将于2018年6月26日正式告别星巴克，辞去星巴克董事会主席职务，担任名誉主
小食代
2018.06.06
近日，可口可乐推出2018年世界杯手环瓶。31款可口可乐手环瓶，每一瓶都在为你喜欢的队伍加油打气！只需沿可口可乐瓶身虚线撕下组成圆环贴合，就可以成为手环，帮助你寻找各个球队。31款可口可乐手环瓶，每一瓶都在为
饮料行业网
2018.06.06
美国食品品牌Seva Foods于近日推出了全球首款植物性冷冻干燥冰淇淋Space Ice Kream。这款冰淇淋有着和传统冰淇淋一样的口感，类似休闲零食，但是更为便携，且为全素零食。产品的设计灵感来自1960年代为阿波罗登月太空
进口食品在线
2018.06.06
如何让必胜客复苏是百胜中国面临的巨大挑战，开设这样的具有实验性的门店是它做出的尝试之一。必胜客在上海开了一家智慧餐厅店内有两个机器人，还用了大量的投影及触控互动的元素。这家智慧门店的合作方是腾讯。这家
好奇心日报
2018.06.06
核心导读：1.上海山姆上线京东到家，线上生鲜包含高端生鲜商品。2.山姆云仓的落地，京东到家与山姆做了哪些协同？3.山姆创新门店+云仓模式，究竟具备怎样的优势？沃尔玛山姆会员商店（以下简称山姆）调整的步伐正在加
零售老板内参
2018.06.06
随着食品业的蓬勃发展，食品种类越来越丰富，而食物过敏也越来越受到重视，严重者甚至会危及生命安全。食品过敏原（Food Allergen）问题属于食品安全范畴，过敏性疾病影响着全世界近四分之一的人口。食物过敏除了严防
进口食品在线
2018.06.06
2017年2月份，康师傅饮品投资（中国）有限公司与上海英联食品饮料有限公司签署合作协议：自2017年5月1日起，康师傅饮品被授权在中国大陆市场独家生产和销售英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。也就是说，现
天天新品
2018.06.06
佛雷堡大学日前发布的一项研究发现，与在运动前服用高血糖麦芽糊精的参与者相比，运动员在运动前喝含有功能碳水化合物帕拉金糖（Palatinose，Beneo提供）的饮料，可改善自行车运动的成绩。这项研究可能为使用帕拉金糖
植提桥
2018.06.06
核心导读：1.季斌为什么选择咖啡自动售卖机领域进行创业？2.友咖啡如何做到年底一万台的目标？3.面对咖啡市场的竞争态势，友咖啡还有哪些发展空间？不管商业模式最终能否成立，卖咖啡正变成一门抢手的生意。新旧玩家
零售老板内参
2018.06.06
2018年5月19日至22日在芝加哥举行的NRA展的特别报道中，提到一个餐饮发展的最新趋势，即餐厅和超市之间的界限将日渐模糊。在我们的思维中，超市就是售卖零食、食材的商店，餐厅是卖饭做菜的场所。说白了就是当你准备
博览餐饮
2018.06.06
